Một công viên ở Sydney nơi mà chim đậu rất nhiều và người dân không được 'bạo hành' với chúng /// ĐDX
Một công viên ở Sydney nơi mà chim đậu rất nhiều và người dân không được 'bạo hành' với chúngĐDX
Nước Úc có số lượng người Việt định cư đông đảo, đứng thứ hai trên thế giới chỉ sau Mỹ. Hồi mới qua định cư, đa số bà con chưa thông thạo luật pháp nước sở tại, cho nên có những hành vi 'tự nhiên như ở nhà' mà không biết rằng làm như vậy là mang họa vào thân.
Bạo hành với động vật hoang dã
Số là có anh chàng nọ lứa tuổi U.30 cùng gia đình sang định cư ở khu Cabramatta, ngoại ô TP.Sydney vào giữa thập niên 1990. Do chưa có việc làm gì ráo nên buồn nản, anh ta thường lang thang trong tâm thế của một kẻ chán đời. Một ngày đẹp trời nọ, anh ta ngồi trầm tư trên ghế đá ở một công viên nhìn ra vịnh Sydney.
Bầu chọn
Những thứ bạn không dám làm khi ra nước ngoài?
Công viên ở TP.Sydney là nơi có khá đông cư dân bản địa cùng du khách đến thư giãn. Điều thú vị là chim hải âu cũng tụ tập ở công viên với số lượng đông đảo nhằm tìm kiếm thức ăn, tạo thành một bức tranh vô cùng sống động.
Hễ ở đâu có người ngồi là tức khắc hải âu bu tới, không chỉ 1, 2 con lẻ tẻ mà là cả bầy, chúng mạnh dạn “xơi” luôn cả phần thức ăn của du khách và cả khi bạn đang ngồi trong nhà hàng cạnh bờ biển. Có người gọi đám chim hải âu này là “Những tên cướp biển”.
Loại bỏ yếu tố bị quấy rầy khi ta đang ăn, thì việc từng bầy hải âu bu quanh chỗ ngồi của du khách đã là một minh chứng hùng hồn về “môi trường thiên nhiên bền vững”, thân thiện giữa người và động vật hoang dã. Thế nhưng với anh chàng Việt kiều nói trên thì sự việc không thi vị như vậy.
Đang thất nghiệp “rầu thúi ruột” mà cứ bị mấy con hải âu quấy rầy, trong một phút phản xạ tự nhiên, anh ta…đá mấy con chim. Xui cho anh ta là có một viên cảnh sát thấy “sự bạo hành” ấy, thế là anh bị mời về đồn lập biên bản. May là sau đó có người thân, định cư lâu năm, đến đồn cảnh sát giải thích nguyên nhân: bởi vì anh ta mới qua nên chưa hiểu luật pháp nước Úc, do ở VN người ta không chỉ đá mà còn săn bắn chim chóc “như cơm bữa”.
Đúng là ở VN “chim trời cá nước”, ai săn bắt được thì cứ việc cho lên bàn nhậu. Cuối cùng thì cảnh sát cũng thông cảm thả “anh chàng đá chim” ra về. Nói đến con chim, chợt nhớ đến…con vịt.
Tai họa món tiết canh
Trong thực đơn nhà hàng, quán ăn ở nước Úc, không có món tiết canh. Khi làm thịt gia cầm, các nhà máy sản xuất vứt bỏ tiết, đầu, chân và bộ đồ lòng, còn lại cái mình đóng gói bán ở các siêu thị. Do đó muốn ăn lòng gà, lòng vịt hoặc món tiết canh thì chỉ có làm thịt sống ở nhà. Thế nhưng nước Úc cấm người dân làm thịt gia cầm, gia súc tại gia.
Hồi mới qua định cư, chưa nắm được quy định này nên có người, do thèm quá, sẵn sàng mổ con vịt làm tiết canh, bộ đồ lòng làm món xào, còn lại nấu cháo, đúng “bài bản” như ở xứ mình. Sự việc “tư gia biến thành lò mổ” được phát hiện bởi những người đổ rác bản xứ. Họ tình cờ thấy lông vịt trong bao rác của một vài gia đình Việt kiều nên báo cho cơ quan chức năng.
Người Việt không dám làm những thói xấu này ở nước ngoài: Đá chim, ăn tiết canh - ảnh 4
Rất nhiều người Việt không biết quy định giết mổ của nước sở tại khi thói quen ăn uống mê món tiết canh Ảnh: minh họa
Thế là nhà chức trách cử người đến “làm việc” với những gia đình giết mổ gia cầm, báo hại phải “giải trình”. Sau sự cố ấy, bà con đành nhịn thèm, không dám làm thịt con gà, con vịt tại nhà nữa.
Thế nhưng cũng có người liều mạng, âm thầm thịt con vịt để làm tiết canh, những thứ phế thải, nhất là bộ lông, đều được đem chôn kín ở sân vườn sau nhà, giống như tẩu tán tang vật. Đúng là sống ở những nước văn minh quá cũng khổ. Nhưng biết làm thế nào được, “nhập gia” phải “tùy tục” thôi.

Đoàn Duy Xuyên

Bạn đọc phản hồi (19 nhận xét)

phát

Mỗi quốc gia có một văn hóa phong tục riêng nên góc nhìn cũng khác nhau, chúng ta ở nước họ thì phải chấp nhận, ngược lại họ sang VN thì phải chấp nhậ phong tục VN, như người Nhật họ săn bắn cá Voi, máu loang cả một vùng biển để về ăn, ăn thịt cá sống thì sao? nhưng Vn lại thờ cúng, chôn cất cá Voi, hay chuyện làm phim người lớn ở các nước phương Tây, Nhật...Ở nông thôn VN, vì còn khó khăn nên nuôi chó như gà vịt, để làm thực phẩm nên ăn thịt chó là bình thường, khác với thành phố nuôi chó làm bạn và làm cảnh chứ!

Văn Minh

Người Việt không ăn thịt cá ông vì mê tín chứ không phải phong tục, gọi là không dám ăn chứ không phải là không thể ăn, bởi vì người đi biển lo sợ thủy thần mà đại diện là cá ông nên họ sợ nếu xúc phạm thì sẽ bị trừng phạt, chết mất xác trên biển nên họ phải thờ cúng cá ông, cá voi. Nhật Bản thì đóng tàu sắt khổng lồ đi biển nên chẳng sợ thủy thần, có thủy thần như cá ông/cá voi thì cũng không lật nổi thuyền của họ, nếu người Việt mà có phương tiện khoa học kỹ thuật như người Nhật thì người Việt sẽ tận diệt luôn cá voi chứ không phải hiền lành gì. Riêng phong tục ăn thịt chó chỉ phổ biến ở miền Bắc VN, 1 phần ở TQ và 1 số nơi ở Hàn Quốc, tôi không ăn thịt chó và xung quanh tôi cũng không có người ăn thịt chó, có lẽ đúng như bạn Phát nói, họ chưa đủ văn minh để ngừng ăn thịt chó.

Vĩnh

Đã 3 năm nay tôi không giết bất kì con vật nào ở nhà cả. Khoảng cách giữa cầm dao cắt cổ con gà và cầm dao đâm một người không xa nhau lắm đâu. Chấm dứt giết gia xúc, gia cầm tại gia là làm cho con người bớt hung bạo.

Binh

Ai bảo người Việt ở nước ngoài không ăn tiết canh ?? - Sang Cali ghé qúan "Bình Dân" xem, có đủ cả: lòng lợn mắm tôm, tiết canh (không biết là tiết canh gì !!?),....

mai

đang nói chuyện ở Úc má ơi, lạc trôi quá

KC

không giết mổ tại nhà thôi

Huỳnh

Ghi tiêu đề là Người Việt ở nước Úc không dám ăn tiết canh... mới hợp lý. Ở nước khác chắc gì có quy định đó.

SơnTung

Đấy là ông nói chuyện ở nước Úc. Tôi đã sống ở Đức, Nga, Mỹ, Canada thì người VN vẫn ăn lòng gia cầm và ăn tiết canh và ko bị ai phạt.

Phạm Thiết Hùng

Bạn Binh ! Tác giả đang viết về thực trạng luật pháp ở nước Úc cơ mà. Bạn so sánh thế mệt quá !

Bình luận