a xit amin

BCAA tồn tại phổ biến trong thực phẩm tự nhiên như thịt gà, thịt bò, cá, phô mai, sữa,…

Vai trò của BCAA trong phát triển cơ bắp

0
BCAA (a xít amin chuỗi nhánh) là một nhóm các a xít amin đặc biệt đã được chứng minh có tác dụng hỗ trợ rất tốt cho các vận động viên và người chơi thể thao ở cường độ cao.
Vũ khí mới giúp chống bệnh tiểu đường

Vũ khí mới giúp chống bệnh tiểu đường

0
(TNO) Một nghiên cứu mới cho thấy a xít amin arginine, có trong các thực phẩm như cá hồi, trứng và các loại hạt, có thể tăng cường khả năng chuyển hóa glucose của cơ thể.
Đạm từ thực vật

Đạm từ thực vật

0
Chất đạm được xem là thành phần cốt yếu của sự sống. Trong cơ thể, đạm phân hủy thành các a xít amin thúc đẩy sự tăng trưởng và phục hồi của tế bào.
Ảnh: shutterstock

Đẹp da với men

0
Vi sinh men mà chúng ta gọi nôm na là bột nổi, men bia hay men bánh có mặt tự nhiên trong không khí, trên vỏ của nhiều loại trái cây, chứa không ít hơn 16 a xít amin, 14 khoáng chất và 17 vitamin.
Ích lợi của giấm táo

Ích lợi của giấm táo

0
Giảm cảm giác mệt mỏi. Tập thể dục với cường độ cao tạo ra a xít lactic tích tụ trong cơ thể, gây ra hiện tượng mệt mỏi. Thể trạng có thể phục hồi với các a xít amin có trong giấm táo, phương thuốc giải nhiệt hiệu quả do giấm táo có chứa kali và các enzym làm giảm cảm giác mệt mỏi. Thực hiện với một hoặc hai muỗng canh giấm táo pha chế trong một ly nước uống giải nhiệt. Nên hỏi ý kiến người có chuyên môn trước khi dùng.
Lợi ích từ các loại dưa

Lợi ích từ các loại dưa

0
Dưa hấu Là nguồn tuyệt vời cung cấp một số vitamin như: vitamin A - giúp duy trì sức khỏe của mắt và chống ô xy hóa; vitamin C - giúp tăng cường hệ miễn dịch chữa lành vết thương, ngăn ngừa tổn thương tế bào, thúc đẩy răng và lợi khỏe mạnh; vitamin B1, B6 - giúp não chuyển đổi protein thành năng lượng. Dưa hấu cũng chứa các a xít amin citrulline và arginine, giúp quá trình lưu thông máu dễ dàng.
Giảm nguy cơ tiền sản giật ở thai phụ

Giảm nguy cơ tiền sản giật ở thai phụ

0
Theo các nhà khoa học ở Mexico và Mỹ, thiếu L-arginine, một loại a-xít amin giúp duy trì dòng máu khỏe mạnh trong suốt thời gian mang thai, được xem là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tiền sản giật. Thế nhưng, các chuyên gia cho rằng bổ sung vitamin có thể giúp chống tiền sản giật. Cuộc khảo sát được thực hiện ở một bệnh viện tại Mexico City.
Liều thuốc từ mật ong

Liều thuốc từ mật ong

0
Nhờ chứa 22 loại a-xít amin và nhiều loại khoáng chất khác nhau, mật ong được xem có tác dụng cải thiện sức khỏe.
Thuốc trong vườn: Nấm rơm

Thuốc trong vườn: Nấm rơm

0
(TNTT>) Nấm rơm tên khoa học là volvariella volvaceae, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, PP, D, E, riêng vitamin C chiếm đến 160mg/100gr. Ngoài ra, nấm rơm còn chứa 7 loại a-xít amin mà cơ thể không tổng hợp được. Nhờ đó, nấm rơm là món ăn trị nhiều bệnh như:
Sữa ong chúa và sữa chua

Sữa ong chúa và sữa chua

0
(TNTT>) Sữa là thực phẩm thu được từ động vật như bò, trâu, cừu, dê, ngoài ra có thể kể thêm một loại dịch do ong tiết ra gọi là sữa ong chúa. Sữa động vật qua tinh chế, tiệt trùng rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, can-xi và vitamin tổng hợp với các a-xít amin mà cơ thể con người không thể tổng hợp được.
Vì sao nên uống trà?

Vì sao nên uống trà?

0
Một tách trà chứa khoảng 14-18 mg theanine, một loại a-xit amin có trong lá trà khô rất tốt cho sức khỏe. Uống 2-3 tách trà/ngày giúp duy trì sự tỉnh táo. Trà cũng chứa ít chất caffeine hơn so với cà phê.
Hải sản giúp chống béo phì

Hải sản giúp chống béo phì

0
Đây quả là tin vui cho những ai khoái ăn hải sản. Các nhà khoa học thuộc Đại học Texas A & M (Mỹ) cho biết arginine, một loại a-xít amin, có thể giúp chống bệnh béo phì ở người, theo chuyên san Dinh dưỡng của Mỹ.
Thực phẩm giúp cải thiện cơ bắp

Thực phẩm giúp cải thiện cơ bắp

0
Đó là đậu hũ và sữa sô-cô-la. Được làm từ đậu nành, đậu hũ cung cấp lượng lớn các a-xít amin và isoflavone giúp hồi phục cơ bắp sau khi bạn vận động thân thể. Trang web sức khỏe MSN.com dẫn lời các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ cho biết nên dùng từ 1-3 lần đậu hũ mỗi tuần, mỗi lần khoảng 115g.