Trong bữa ăn hằng ngày, sẽ có những lúc bạn ăn không hết cá. Bảo quản số cá này đúng cách sẽ giúp chúng ta tận dụng nguồn dinh dưỡng vào các bữa ăn sau, đồng thời tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.

Hầu hết các loại cá đều tốt để giảm viêm, nhưng đáng ngạc nhiên là cá thu là loại tốt nhất.

Từ cá hồi đến cá mòi, cá trích Đại Tây Dương đến cá thu Đại Tây Dương, có nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn cá.

Vào tháng 12.2020, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã phát hành Hướng dẫn Chế độ ăn uống mới cho người Mỹ giai đoạn 2020 -2025.

Giảm cân không phải là khó khăn cho bất cứ ai, dù là nam hay nữ. Tuy nhiên, có cảm giác rằng tất cả các mẹo giảm cân có sẵn trên internet hầu hết đều nhắm đến phụ nữ.

Việc tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh có thể rất khó khăn, đặc biệt là khi bạn đang đối mặt với căng thẳng và thậm chí là một lịch trình không thể đoán trước.

Tổ chức Tim mạch Anh, Heart UK, giải thích quá nhiều cholesterol có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ. Cần kiểm soát mức cholesterol cao. Nếu không, có thể phát sinh những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

“Hương bay lên tận thiên tào/Ngọc hoàng hỏi cá tào lao chứ gì”. Người nào viết ra câu thơ này hẳn đã ăn món cá tào lao nướng rồi!

Theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san JAMA Network Open, mẹ ăn cá ở mức vừa phải trong thai kỳ tốt cho sức khỏe của thai nhi. 

Trang tin Daily Mail dẫn một nghiên cứu cho thấy những người ăn cá 3 lần/tuần có nguy cơ mắc bệnh ung thư ruộtthấp hơn 12% so với những người ít ăn thực phẩm này (chỉ ăn 1 lần/tuần).

Ung thư đại tràng là một trong những dạng ung thư phổ biến nhất.