Một bữa tiệc kiểu Tapas sẽ làm hài lòng khách của bạn bằng trải nghiệm phong tục của một nền văn hóa khác qua các giác quan đầy đủ. Tại đây, món ăn và thức uống sẽ tái hiện kiểu tiệc tối mà bạn sẽ gặp ở bất cứ gia đình Tây Ban Nha nào.

Lễ tết là mùa của rất nhiều thức ăn ngon và đồ ngọt, rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, như dẫn đến tăng cân hoặc rối loạn lượng đường trong máu…

Ở tuổi 59, vợ chồng ông Nguyễn Hữu Thọ (TP. Long Xuyên, An Giang) đã rủ nhau lên TP.HCM mở quán cơm tấm chuẩn vị miền Tây, khiến nhiều thực khách mê mẩn.

Người miền Trung bao thế hệ vẫn vậy, cứ trời mưa là đổ bánh xèo. Những cái bánh dân dã vàng ươm, giòn rụm thương nhớ da diết hơn cả một mùa dài nước đổ lê thê...

Ngày tết đang đến gần, đây là dịp mọi người rất bận bịu nên cũng thường hay sơ ý để xảy ra những sai sót nhỏ không đáng có.

Trong quyển sách mới phát hành của nhà văn Sezirawa Kensuke (Nhật Bản) có đề cập đến cửa hàng bánh mì của Bùi Thanh Tâm như ví dụ điển hình cho những du học sinh đến Nhật và khởi nghiệp thành công.

Đang xa quê, nhớ quê rồi thèm ăn món ngon quê nhà. Nếu bạn không có dịp trở về để ăn lại món ăn ấy cho thỏa cơn ghiền mà bạn đang sống ở Sài Gòn thì cũng không sao đâu. Bởi không có gì mà Sài Gòn không có! Kể cả món bún quậy – một trong những món bún có nguồn gốc từ Bình Định.

Quán ra đời từ năm 1948, có 3 thế hệ cùng nhau duy trì tiệm cơm nhỏ ở chợ Cũ (Tôn Thất Đạm, Q.1) với những món ăn độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở những nơi khác tại Sài Gòn.

Một công ty Nhật Bản đã sáng chế cái mà họ gọi là nĩa hủy tiếng ồn đầu tiên trên thế giới nhằm che đậy âm thanh húp mì xì xụp bị cư dân mạng coi là nỗi xấu hổ.

Không nhiều món cầu kỳ, chủ yếu dùng rau quả, bơ và phô mai, thêm ít lá thơm nhưng với hình thức bắt mắt cùng hương vị lạ, các món chay kiểu Tây đang hút hồn những thực khách mê ăn chay và muốn ăn ngon, lạ.

Thị trường thực phẩm chay hiện nay nở rộ với đầy đủ hương, vị, màu sắc, mẫu mã... nhưng cũng lắm điều bất an bởi “thượng vàng, hạ cám” mà dường như các cơ quan chức năng chưa thể kiểm soát được chất lượng.