
Đến Quy Nhơn ăn vặt
Đến TP.Quy Nhơn (Bình Định) không thể bỏ qua những món ăn vặt “ngon hết phần thiên hạ” từ các sản vật địa phương.
.
Nếu chỉ có 1 ngày mà chưa biết đi chơi ở đâu thì bạn trẻ có thể lên kế hoạch cho một ngày về Cần Thơ 'check-in' nhà cổ Bình Thủy, ăn bánh xèo củ hủ dừa thịt vịt trứ danh.
Chiều tối 7.12, triều cường tiếp tục dâng cao trên đường Trần Xuân Soạn (Q.7, TP.HCM) khiến nhiều người dắt xe lội bì bõm giữa mênh mông biển nước. Người dân buôn bán, mưu sinh ở đây lại thở dài: "Hôm nay lại một ngày ế!".
Bột loãng từ vá chảy vào khuôn 'xèo...' hòa với tiếng mưa rơi trên mái. Bánh chín tỏa hương thơm lừng quyện với mùi khói bếp kích thích vị giác. Chợt thấy... thèm được ăn.
Chiều tối 6.11, triều cường dâng cao ngay giờ tan tầm khiến đường Trần Xuân Soạn (Q.7, TP.HCM) mênh mông trong biển nước. Nhiều xe chết máy, người dân bì bõm lội nước về nhà, người chật vật mưu sinh.
Kế hoạch về các bữa ăn healthy này có thể mang lại hiệu quả tuyệt vời khi bạn thỏa mãn cơn thèm ăn nhưng vẫn giúp bạn đi đúng hướng với mục tiêu tập thể dục của mình. Đặc biệt, món nào cũng đẹp mắt và thu hút.
Trước khi chính thức ra mắt BST lớn đưa các mẫu váy công chúa được làm từ các món bánh quen thuộc đến với giới mộ điệu thời trang, NTK Nguyễn Minh Công hé lộ bộ ảnh "nàng thơ nhí" Bảo Hà diện những bộ váy làm từ bánh lộng lẫy.
“Chuyện là đang giãn cách xã hội, hàng quán đóng cửa, mình thèm bánh xèo khủng khiếp. Lân la nói nội mần bánh xèo cho ăn, nhà có gì nấu đó, bột có sẵn, hành cắt sau vườn, tôm thịt, rau cải thì mua hồi đầu tuần…”.
Người miền Trung bao thế hệ vẫn vậy, cứ trời mưa là đổ bánh xèo. Những cái bánh dân dã vàng ươm, giòn rụm thương nhớ da diết hơn cả một mùa dài nước đổ lê thê...
Quê gốc anh ở Quảng Ngãi, nhưng gia đình đã vào Tây nguyên sống lâu rồi. Anh nói, ký ức về miền quê ngọt ngào đó chỉ theo anh đến năm 7 tuổi. Thế nhưng, mẹ anh vẫn giữ và đem cả quê hương vào những món ăn hằng ngày. Nhà anh nấu nhiều món quê rất ngon, nhưng tôi không có nhiều dịp để học hỏi.
Cứ đến độ tháng ba, tháng tư âm lịch, khi những con tàu giã cào bước vào mùa thu hoạch mực nhí (loại mực cơm nhỏ) cũng là thời điểm làng chài lại thơm lừng mùi bánh xèo cùng âm thanh lèo xèo rộn rã.