bap non

 /// Ảnh: Shutterstock

Lợi ích không ngờ của bắp non

0
Bắp non vốn không xa lạ với ẩm thực châu Á, thường có mặt trong các món xào hay rau trộn. Người phương Tây cũng bắt đầu ưa chuộng loại rau này. Trang tin NDTV nêu ra những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của bắp non.
Cá chẽm sốt chua ngọt

Cá chẽm sốt chua ngọt

0
Nguyên liệu: - 1 con cá chẽm khoảng 1 kg. - Nấm đông cô tươi, ớt chuông, cà rốt, bắp non trái nhỏ, thơm (mỗi thứ 50g). - Bột năng, bột chiên giòn, dầu mè, dầu ăn. - Gừng, hành tây, hành tím, tỏi băm, cần tàu. - Tiêu, bột nêm, giấm, đường, tương ớt.
Sốt giá giống cà phê

Sốt giá giống cà phê

0
* Nông dân Quảng Ngãi phá bỏ bắp non vì tin đồn Bước vào cao điểm mùa mưa giữa tháng 7, giá giống cà phê trên địa bàn Đắk Lắk bỗng tăng vọt. Giá giống cà phê ghép hiện lên tới 6.500 đồng/cây, giống thực sinh là 4.000 đồng/cây; so với thời điểm này năm ngoái, giá giống ghép khoảng 3.500 đồng/cây và gần cuối vụ chỉ còn 1.000 đồng/cây.
Canh bắp

Canh bắp

0
* Nguyên liệu: 10 trái bắp non, muối, đường, rau é. * Cách làm: Dùng bàn mài, mài bắp nhẹ và đều tay (đừng mài quá mạnh khiến bột bắp bị lợn cợn; cũng đừng mài quá sát cùi, không ngon).
Canh tập tàng bắp non

Canh tập tàng bắp non

0
Nguyên liệu khá đơn giản và rẻ tiền: 1 lạng bắp non xắt mỏng, 1 lạng nấm rơm kèm một vài loại rau bán sẵn ở chợ.
Bò né

Bò né

0
Nguyên liệu: Bò phi-lê loại ngon, đậu Hòa Lan hột, bắp non, nấm đông cô ngâm mềm xả sạch với nước, bông cải xanh, hành tỏi băm nhỏ, hành tây xắt mỏng, mè trắng, nước tương ngon, muối, dầu ăn hoặc bơ.