Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn

0 Thanh Niên Online

Vị bắp ngọt kết hợp cùng tép khô và bơ thơm lừng tạo nên một món ăn vặt hết sức hấp dẫn. Cùng vào bếp với công thức bắp xào tôm bơ đặc biệt này nhé!

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn

Vị bắp ngọt kết hợp cùng tép khô và bơ thơm lừng tạo nên một món ăn vặt hết sức hấp dẫn. Cùng vào bếp với công thức bắp xào tôm bơ đặc biệt này nhé!

>> Bí quyết làm mì Ý bò bằm 'siêu tốc' mà tuyệt ngon
>> Bí quyết nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 1

Nguyên liệu:

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 2

- 200g bắp ngọt

- 30g tép khô

- Hành lá

- ½ muỗng đường

- 1 muỗng cà phê nước mắm

- 1 muỗng bơ lạt

Cách làm:

- Bắp ngọt sử dụng loại còn nguyên bắp hoặc đông lạnh, đối với loại còn nguyên bắp các bạn tách hạt sau đó luộc sơ để ráo, còn loại đông lạnh các bạn chỉ cần rã đông, để ráo.

- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng phần đầu trắng

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 3

- Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu ăn vào phi vàng thơm phần đầu hành trắng

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 4

- Trút bắp vào xào săn

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 5

- Nêm vào ½ muỗng đường và 1 muỗng cà phê nước mắm, tiếp đó cho tép vào đảo đều cùng 1 muỗng bơ lạt cho thơm.

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 6

- Cho hành vào trộn đều và tắt bếp.

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 7

- Dọn ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.

Bí quyết làm bắp xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn 8

Hằng MT (thực hiện)

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Quán bún bò TP.HCM bán kỷ lục gần 1 tấn bò/ngày: Khách đi chơi là ghé, rộng như ngôi chợ

Quán bún bò TP.HCM bán kỷ lục gần 1 tấn bò/ngày: Khách đi chơi là ghé, rộng như ngôi chợ

Hơn 40 năm qua, quán bún bò Giáo Toàn của gia đình ông Nguyễn Đức Thịnh (42 tuổi) là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân ở TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai. Nhiều người truyền tai nhau quán rộng như cái chợ, mỗi ngày chủ quán bán gần 1 tấn bò vì lúc nào khách cũng đông nghìn nghịt. Có thật là như vậy?

Chúc mừng bạn đọc Thanh Niên trải nghiệm miễn phí món ăn: Bí mật loại củ trong tô Mì Quảng

Chúc mừng bạn đọc Thanh Niên trải nghiệm miễn phí món ăn: Bí mật loại củ trong tô Mì Quảng

5 bạn đọc của Báo Thanh Niên trả lời đúng và nhanh nhất trong bài viết Vợ chồng ‘đem nguyên tô mì Quảng’ vào TP.HCM: Bán vì đam mê, gà ta rau sống từ quê (đăng tải ngày 11.5), đã trúng thưởng “Đố vui ẩm thực”. Người trúng giải được trải nghiệm ăn miễn phí mì Quảng - cơm gà cùng gia đình tại quán.