(iHay) Xã Suối Giàng có độ cao khoảng 1.400m so với mực nước biển, nằm cách trung tâm huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái 12km. Trên con đường dẫn tới nơi có loại chè Shan tuyết cổ thụ nổi tiếng này, Suối Giàng hiện lên trong nắng sớm, mây mù đầy thơ mộng và hùng vĩ.

Suối Giàng nổi tiếng bởi ở đây có những cây chè (trà) cổ thụ lâu đời nhất Việt Nam, mang hương vị mà không ở đâu có. Những búp chè Shan có màu trắng xám, bọc một lớp phấn trắng mờ như tuyết sau khi chế biến. Vị trà đắng dịu đến đầu tiên trong lưỡi rồi vị ngọt ngào thanh khiết dần dần lan toả nơi cuống họng. Đó là thứ hương vị mà như anh bạn người Yên Bái của tôi nói: “Anh chưa thấy có loại chè nào khác đặc biệt như vậy”.
Chè Suối Giàng có giá khá đắt trên thị trường nhưng khi đặt chân đến đây, người dân sẵn sàng pha và mời bạn ngồi trò chuyện cùng bên chén trà nóng mà không lấy tiền.
![]()
Đoạn đường không dài nhưng cũng khiến tôi và anh bạn nhiều phen thấp thỏm vì những khúc cua gấp khúc trên con đường nhỏ hẹp. Đường trên Suối Giàng một bên là vách núi dựng đứng, một bên là vực sâu, thỉnh thoảng mới có đoạn được rào chắn an toàn. Sương mù đặc quáng phía bên ngoài càng khiến tôi cảm thấy mông lung về độ sâu bên dưới con đường mà chiếc xe của mình đang lăn bánh
|