Đó là, cà phê làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng và tăng tuổi thọ.

Uống cà phê không thêm đường thì phải thêm sữa.

Các nhà khoa học mới đây đã phát hiện thêm một lợi ích khác của ca cao, nguyên liệu chính làm nên món sô cô la khoái khẩu. Theo đó, ca cao có thể giúp giảm cân và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.

Chất flavanol trong ca cao có thể bảo vệ cơ thể khỏi các biến cố tim mạch như đột quỵ, bệnh tim hay huyết khối.

Chúng ta thường chảy nước miếng vì các món tráng miệng ngọt ngào và thèm ăn các món mặn mà dễ chịu, nhưng những món ăn có vị đắng thì không thích.

Đây là những gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn khi bạn có một hộp sô cô la hằng đêm.

Không phải tự nhiên mà nhà thực vật học Thụy Điển Carl Linnaeus đặt tên cho cây ca cao là Theobroma cacao, có nghĩa là “thức ăn của các vị thần”. Mà bởi vì ca cao có tác dụng như một loại thần dược đối với sức khỏe.

Chuyên trang Mind Body Green dẫn nghiên cứu từ Đại học Birmingham (Anh) và Đại học Illinois (Mỹ) cho hay việc thường xuyên dùng ca cao nguyên chất có thể giúp cải thiện sức khỏe và chức năng của não bộ.

Khoáng chất là các yếu tố được tìm thấy trong trái đất và thực phẩm, cần thiết cho cuộc sống, ví dụ như khoáng chất rất cần thiết cho chức năng của tim và não, cũng như sản xuất hoóc môn và enzyme.

Ca cao có thể giúp cải thiện việc đi bộ và lưu thông máu tại bắp chân ở người mắc bệnh động mạch ngoại biên (PAD), theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Circulation Research.

Có thể bạn không xa lạ gì với câu thành ngữ “thuốc đắng dã tật”, hàm nghĩa thuốc có đắng thì mới chữa được bệnh.