Bó rau chua me đất  /// TRANG THÙY

Thương bó rau chua me đất

0
Sau một đêm bầu trời phủ đầy sương mù, buổi chợ sáng nay nhiều người trầm trồ: "Hôm nay trời lại động khuyết". Rổ me chua chẳng mấy chốc theo các mớ khuyết nằm trong giỏ các bà, các o, ngoan hiền, mướt mắt...
Ngư dân trúng đậm cá khoai

Ngư dân trúng đậm cá khoai

0
Sau tết, chuyến ra khơi đánh bắt gần bờ của ngư dân ở huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) trúng đậm mùa cá khoai, bán được giá cao.
Ngư dân Rạch Gốc trúng đậm chuyến biển đầu năm /// Ảnh: Gia Bách

Ngư dân đón lộc biển đầu năm

0
Ngay trong những ngày Tết Mậu Tuất, ngư dân ở nhiều địa phương đã vui mừng đón những con tàu mang lộc biển cập bến.
Ngư dân xã Gio Hải (H.Gio Linh, Quảng Trị) trúng đậm mùa cá cháo ngày đầu năm /// Ảnh: Thanh Lộc

'Hồi sinh' biển Quảng Trị

0
Kể từ đầu năm, ngư dân Quảng Trị nhận được “lộc trời” khiến nhiều chủ tàu không khỏi phấn chấn, và tin rằng biển đã thực sự “hồi sinh” sau sự cố môi trường...
Ngư dân xã Gio Hải phấn khởi với “lộc biển” cá khoai đầu năm

 /// Ảnh: ThanhLộc

Ngư dân Quảng Trị trúng 'lộc biển' cá khoai

2
Ngay trong những ngày đầu năm mới Đinh Dậu, ngư dân vùng biển bãi ngang thuộc các huyện Gio Linh, Vĩnh Linh, Triệu Phong, Hải Lăng (Quảng Trị) đã ra khơi đánh bắt thủy sản.
Nhớ cá cháo một nắng

Nhớ cá cháo một nắng

0
Mùa biển đầu năm, cá cháo (có nơi còn gọi là cá khoai) xuất hiện nhiều ở biển miền Trung.
Miến cá khoai - đặc sản xứ Thanh

Miến cá khoai - đặc sản xứ Thanh

0
Cá khoai có nhiều ở các vùng biển Nam Định, Thái Bình, Quảng Bình và Thanh Hóa. Đây là một loại cá hiếm và rất ngon.
Cá khoai rau tần

Cá khoai rau tần

0
Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.
Cá khoai rau tần

Cá khoai rau tần

0
Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.
Cá khoai Quảng Bình nõn nà, mũm mĩm

Cá khoai Quảng Bình nõn nà, mũm mĩm

0
Nhiều người chờ đợi mùa đông để được ăn món cá khoai (có nơi gọi cá cháo). Hằng năm, hễ khi nào có cá là một chủ quán quen ở TP.Đồng Hới (Quảng Bình) lại điện thoại thông báo cho chúng tôi đi ăn khai mùa.