Nguyen Coffee Supply, trụ sở ở Brooklyn (TP.New York, bang New York, Mỹ), vừa huy động vốn được 2,6 triệu USD (59,68 tỉ đồng) nhằm phục vụ nỗ lực nâng cao nhận thức về cà phê Việt.
Chuỗi cà phê Tech Coffee ra mắt ngày 21.12.2019 hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những cảm nhận rất khác về không gian, để có thể thưởng thức hương vị cà phê chuẩn.
Nữ doanh nhân Sahra Nguyen đã mang cà phê hạt của Việt Nam đến Mỹ, với hy vọng trả lại tên và tiếng tăm cho cà phê Việt, mà lâu nay chỉ dừng ở cà phê hòa tan tại xứ người.
Chính thức thành lập vào năm 1999 từ niềm đam mê bất tận với văn hóa cà phê Việt, đến nay Highlands Coffee đã trở thành thương hiệu cà phê hàng đầu với quy mô lớn tại Việt Nam: hơn 300 quán trải dài khắp 24 tỉnh thành.
Dù chỉ mới có mặt tại Bắc Mỹ nhưng món cà phê trứng nổi tiếng của Việt Nam nhanh chóng trở thành thức uống độc đáo có nhiều tiềm năng phát triển ở xứ người.
Khắp nơi trên thế giới, bất kỳ nơi nào tập trung nhiều người gốc Việt sinh sống luôn có những quán cà phê đậm nét quê hương.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột năm 2019 vừa khép lại nhưng vẫn còn đó những trăn trở. Rất nhiều người tâm huyết đã tỏ ra tâm tư cho đến “vận mệnh” ngành cà phê Việt Nam.
Mở rộng quảng bá, thúc đẩy giới thiệu và xuất khẩu ra thế giới là hướng đi mà một số doanh nghiệp trong nước đang thực hiện để làm tăng giá trị hạt cà phê VN.
Những quán cà phê “Tây” có không gian hiện đại, giữ được hương vị cà phê Việt song vị phải nhẹ hơn với giá mềm được người tiêu dùng trẻ đón nhận ngày một nhiều.
Xuất khẩu cà phê sang Indonesia trong 4 tháng đầu năm tăng gấp 11,9 lần về lượng và tăng 9,4 lần về trị giá so cùng kỳ năm trước.
“Có đến 20.000 ha cà phê già cỗi được cải tạo sau 7 năm tham gia NESCAFÉ Plan, nhìn cách nông dân kỹ càng chọn giống, chăm cây,… mới thấy hết sự nỗ lực của Nestlé trong việc nâng cao chất lượng ly cà phê Việt…”.
Là quốc gia đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê, chỉ sau Brazil, tuy nhiên lượng cà phê VN nhập khẩu lại đang tăng mạnh, chủ yếu dưới dạng rang xay, pha sẵn.
