Chế độ ăn giảm nguy cơ ung thư

24/02/2008 00:00 GMT+7

Một chế độ ăn giàu thịt và thực phẩm có nguồn gốc bơ sữa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, trong khi những người ăn nhiều thực phẩm có chất xơ, trái cây và rau quả lại ít mắc bệnh ung thư buồng trứng.

Đó là kết luận được rút ra sau khi nhóm nghiên cứu của Đại học Milan (Ý) so sánh chế độ ăn uống của 3.600 phụ nữ bị ung thư vú hoặc ung thư buồng trứng với 3.413 người khỏe mạnh cùng độ tuổi, theo Hãng tin Reuters. Các nhà khoa học phát hiện nguy cơ ung thư buồng trứng giảm 23% ở nhóm phụ nữ theo chế độ ăn nhiều vitamin và chất xơ so với nhóm hấp thu ít những loại chất này. Trong khi đó, nguy cơ mắc ung thư vú giảm tương tự ở nhóm ăn nhiều sản phẩm từ động vật.

H.G

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.