Người bị tiểu đường hạn chế ăn cơm gạo trắng, nên thay bằng gì?
Các khuyến nghị về chế độ ăn với người tiểu đường đều yêu cầu nên ăn ít tinh bột trắng tinh chế, chẳng hạn như gạo trắng, bánh mì trắng hoặc bánh ngọt, và thay thế bằng các loại thực phẩm lành mạnh có nhiều chất xơ. Chế độ ăn này thực sự sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
