Đi nhiều nơi trên thế giới, ai trong chúng ta cũng nhận thấy một điều là các nước rất xem trọng việc đảm bảo VSATTP, họ kiểm soát rất nghiêm ngặt. Không cần đâu xa tận u, Mỹ, chỉ các nước lân cận đây thôi, cũng thấy rõ điều này. Về lại trong nước, trông dân ta ăn uống thấy mà thương. Tôi rất bức xúc với câu trả lời của một đồng chí lãnh đạo của Cục VSATTP rằng, VSATTP đang ngày càng tốt hơn, là rất tốt, một nhận định quá ư là chủ quan, là không biết bức xúc, không thấy hết trách nhiệm của mình. Không thể so sánh hiện nay và trước đó, rồi khẳng định là tốt hơn, để mà an tâm, bởi xã hội ngày càng phát triển, nhiều lĩnh vực đã tiến rất xa so với trước, đòi hỏi việc quản lý đảm bảo VSATTP cũng vậy.
 Sản xuất mứt Tết (tại TP.HCM) trong điều kiện vệ sinh quá kém. ảnh: Thanh Tùng |
Tôi đồng ý rằng, quản lý VSATTP có nhiều công đoạn, tuy nhiên, theo tôi, UBND thành phố là cơ quan đứng đầu, tiếp đó trách nhiệm chính thuộc về Sở Y tế. Nhiệm vụ của Sở Y tế là bảo vệ sức khỏe cho người dân, nếu phía y tế không làm được việc đó, thì xem như chưa hoàn thành nhiệm vụ của mình với dân. Nếu ngành y tế kiểm tra, phát hiện và không công nhận sản phẩm thực phẩm nào đó đảm bảo VSATTP, không chấp nhận cho sản phẩm đó lưu hành, báo cáo với chính quyền và công bố cho người dân biết, thì ai dám bán, ai dám mua. Vấn đề là lâu nay phía y tế chưa hành xử hết quyền của mình. Vấn đề đặt ra trước tiên là chúng ta phải đánh thức toàn dân nhận thức việc đảm bảo VSATTP, bên cạnh đó là nâng cao quản lý nhà nước. Những người có trách nhiệm cần phải thấy được tầm quan trọng, cũng như thực trạng của vấn đề VSATTP hiện nay; cần nhìn nhận khuyết điểm của mình; cần biết vì sao làm không được, phần nào là trách nhiệm của mình, phần nào là trách nhiệm chung của nhiều ban ngành... thì mới mong cải thiện được tình hình VSATTP. Ngành y tế phải đòi hỏi, phải có những yêu cầu với UBND thành phố, chứ hiện nay, cả TP.HCM với gần 8 triệu dân mà chỉ có một cán bộ thanh tra về VSATTP là hết sức vô lý. Sở Y tế phải biết kêu gào, đòi hỏi để UBND thành phố biết.
Điều cơ bản nữa là, cơ quan chức năng phải tiến hành những biện pháp quản lý lâu dài, chứ không phải làm một, hai ngày, làm kiểu chiến dịch mỗi năm một lần rồi bỏ đó. Một lần nữa tôi muốn nhắc lại và nhấn mạnh rằng, việc đảm bảo VSATTP trách nhiệm chính thuộc về ngành y tế. Chúng ta đang làm quá dở trong điều kiện của chúng ta.
Tổ PV Chính trị - Xã hội (ghi)
Bình luận