Nét duyên kim cổ ở Si

0
Dấu ấn đương đại của kiến trúc, nét xưa cũ của cổ vật, mỹ vị của ẩm thực… tất cả hoà quyện đồng điệu trong không gian Si – nét chấm phá duyên dáng về một chốn ăn uống có sự kết hợp đa chiều từ văn hoá, lịch sử, mỹ thuật đến ẩm thực đậm hồn Việt.

Dấu ấn đương đại của kiến trúc, nét xưa cũ của cổ vật, mỹ vị của ẩm thực… tất cả hoà quyện đồng điệu trong không gian Si - nét chấm phá duyên dáng về một chốn ăn uống có sự kết hợp đa chiều từ văn hoá, lịch sử, mỹ thuật đến ẩm thực đậm hồn Việt.

 Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si 1
Sự khác biệt đến từ nét đương đại của kiến trúc được thể hiện tối giản, mục đích tôn lên giá trị độc đáo
về mỹ thuật từ các hiện vật sưu tầm - điểm nhấn chính trong trang trí nội thất ở Si.

Nằm trên “con đường ẩm thực” Ngô Văn Năm ngay trung tâm quận 1, sự khác biệt dễ nhận thấy của nhà hàng Si là gợi cho thực khách về một không gian nghệ thuật, nơi trưng bày - triển lãm các hoạ phẩm và bộ sưu tập cổ vật đa dạng, bên cạnh không gian thưởng thức ẩm thực. Sự khác biệt ấy đến từ nét đương đại của kiến trúc được thể hiện tối giản, mục đích tôn lên giá trị độc đáo về mỹ thuật từ các hiện vật sưu tầm - điểm nhấn chính trong trang trí nội thất ở Si.

Mỗi hiện vật trưng bày đều mang một chuyện kể thú vị về xuất xứ, niên đại, chất liệu… từ cổ vật đến tranh ảnh đương đại, kết hợp cùng bàn ghế, bộ đồ ăn… đều là những món sưu tầm mà chủ nhân tích góp, đưa về từ nhiều nguồn để hợp thành một tổng thể không gian đẹp từng chi tiết. Những bố cục, sắp đặt ở Si được thay đổi thường xuyên, để thực khách mỗi lần đến, lại sẽ khám phá thêm ở Si một nét duyên thú vị.

Mảng ẩm thực ở Si với điểm mạnh là các món ngon thuần Việt, được biến tấu trong trình bày, kết hợp cùng màu sắc của chén đĩa, bàn ăn, nguyên liệu trang trí, đem lại một vẻ đẹp và góc tiếp cận mới khi miêu tả về ẩm thực Việt.

 

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si 3

Nét duyên kim cổ ở Si

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si

Nét duyên kim cổ ở Si
Mỗi hiện vật trưng bày đều mang một chuyện kể thú vị về xuất xứ, niên đại, chất liệu… từ cổ vật đến tranh ảnh đương đại

Nét duyên kim cổ ở Si

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si 5

Nét duyên kim cổ ở Si

Nét duyên kim cổ ở Si

Nét duyên kim cổ ở Si

Nét duyên kim cổ ở Si - ảnh 11
Những bố cục, sắp đặt ở Si được thay đổi thường xuyên, để thực khách mỗi lần đến, lại sẽ khám phá thêm ở Si một nét duyên thú vị.

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si 

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si

Nét duyên kim cổ ở nhà hàng Si

Nét duyên kim cổ ở Si
Mảng ẩm thực ở Si với điểm mạnh là các món ngon thuần Việt, được biến tấu trong trình bày, kết hợp cùng màu sắc của chén đĩa, bàn ăn, nguyên liệu trang trí, đem lại một vẻ đẹp và góc tiếp cận mới khi miêu tả về ẩm thực Việt.

 

NHÀ HÀNG SI
7A Ngô Văn Năm, P.Bến Nghé, Q1, TP.HCM
ĐT: 08 3829 6066

Nguyễn Đình
Ảnh: Hải Đông 

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

Có thể bạn quan tâm

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Mực nái trước khi chế biến /// Ảnh: Quang Viên>

Mực nái Biển Rạn, không ăn 'mất nửa cuộc đời'

Từ điển hải sản có lẽ phải thêm loại mực mà dân Biển Rạn (Quảng Nam) gọi là mực nái. Đây là loại mực ngon đến nỗi cánh mày râu muốn “giành ăn” với phụ nữ nên mới có câu “Mực nái con gái không nên ăn”.
Một tô hủ tiếu ở đây có giá bình dân, chỉ 20.000 đồng /// LÊ HỒNG HẠNH>

Hủ tiếu 23 năm trong con hẻm nhỏ ở Sài Gòn

Nằm ở cuối con hẻm 18 Nguyễn Thị Minh Khai (Q.1 TP.HCM) nhưng điều đặc biệt gì khiến cho xe hủ tiếu của hai vợ chồng gốc Quảng Ngãi níu chân người Sài Gòn suốt hơn hai thập kỷ.