Thực hiện:
- Thịt luộc vừa chín tới, cho thêm chút muối và vài lát gừng vào. Vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh sạch. Thái thịt thành nhiều miếng mỏng vừa ăn.
- Pha mắm tép với nước dùng luộc thịt và đường. Cuốn thịt luộc với rau sống và bánh tráng hoặc dùng thịt luộc, mắm tép với cơm và rau sống.
Hải Tâm
Bình luận (0)