Nghệ đen có những công dụng gì ?

Nghệ đen có những công dụng gì ?

22:17 24/03/2008 0

Một số bạn đọc hỏi Báo Thanh Niên về những công dụng chữa bệnh của loại "nghệ đen"; và nhờ nhà chuyên môn hướng dẫn cách chế biến một số bài thuốc từ nghệ đen trong chữa bệnh...

Những bài thuốc từ vừng

Những bài thuốc từ vừng

22:14 24/03/2008 0

Hạt vừng (còn gọi là mè) có 2 loại: vừng vàng và vừng đen, có tên khoa học là Sésamum indicum D.C. Theo Đông y, vừng có tác dụng ích gan (tăng cường chức năng gan), bổ thận, dưỡng huyết, nâng cao thể lực, nuôi dưỡng não tủy, bền gân cốt, minh mục (làm sáng mắt), kéo dài tuổi thọ, tăng tiết sữa, làm vết thương mau lành, chống táo kết, trị bỏng, chống loãng xương, đặc biệt là làm quên cảm giác đói, rất có lợi đối với người thừa cân (để điều trị béo phì).

Ăn trái cây giúp xương vững chắc

Ăn trái cây giúp xương vững chắc

16:45 23/03/2008 0

Thanh thiếu niên ăn nhiều trái cây và rau củ tươi mỗi ngày có thể giúp họ có bộ xương vững chắc, đặc biệt là xương sống và cổ.

Kim chi chống virus

Kim chi chống virus

15:14 22/03/2008 0

Các nhà khoa học Hàn Quốc cho biết các nghiên cứu mới đây về kim chi cho thấy loại thực phẩm truyền thống của nước này có thể ngăn chặn các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Vỏ nho giúp ngừa biến chứng tiểu đường

Vỏ nho giúp ngừa biến chứng tiểu đường

20:07 21/03/2008 0

Resveratrol - chất thường có trong vỏ nho - có thể giúp ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường như bệnh tim, bệnh thận và bệnh mù lòa. Theo Hãng tin UPI, đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường Y khoa Peninsula (Anh).

Trị tiểu đường từ rong biển

Trị tiểu đường từ rong biển

00:04 21/02/2008 0

Các nhà khoa học thuộc Công ty MicroIslet Inc (Mỹ) cho biết một chất chiết xuất từ rong biển có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường. Đó là chất giống như thạch tên alginate.

Nói thêm về củ gừng gió

Nói thêm về củ gừng gió

14:39 18/02/2008 0

Báo Thanh Niên số ra ngày 21.12 có đưa tin về công hiệu chữa bệnh của củ gừng gió (còn có tên khác là riềng gió, gừng dại, gừng riềng, ngải xanh, ngải mặt trời, riềng dại, khuhet phtu, brateal, vong atic (Campuchia), ginembrefou (Pháp), phong khương, khỉnhkeng (Tày) - thuộc họ gừng (Zingiberaceae). Sau khi báo đưa tin, rất nhiều bạn đọc gọi điện về tòa soạn hỏi thêm về cách chọn lựa, bào chế củ gừng gió... để điều trị bệnh xơ gan cổ chướng. Bác sĩ Trang Xuân Chi - tác giả bài viết cung cấp thêm một số thông tin như sau:

Quả ô-liu giúp chống ung thư

Quả ô-liu giúp chống ung thư

17:29 17/02/2008 0

Các nhà khoa học tại Đại học Granada (Tây Ban Nha) đã phát hiện ra chất chiết xuất từ quả ô-liu có thể giúp ngừa ung thư.

Hạt tiêu giúp trị bệnh bạch biến

Hạt tiêu giúp trị bệnh bạch biến

00:18 17/02/2008 0

Hạt tiêu đen có thể giúp điều trị bệnh bạch biến. Bệnh bạch biến là tình trạng mà nhiều vùng da bị mất đi lớp sắc tố và trở thành màu trắng. Theo BBC, các nhà khoa học thuộc ĐH King (Anh) đã phát hiện ra rằng piperine - hợp chất tạo nên mùi và vị cay cho hạt tiêu đen - có thể kích thích da sản sinh sắc tố.

Trị tưa lưỡi cho trẻ theo kinh nghiệm dân gian

Trị tưa lưỡi cho trẻ theo kinh nghiệm dân gian

19:44 16/02/2008 0

* Cháu tôi đã 5 tháng tuổi, nhưng lưỡi bị tưa trắng, biếng ăn. Có người nói đó là viêm lưỡi bản đồ. Vậy, nên chữa trị như thế nào, mong được giải đáp. Cảm ơn bác sĩ! (Bùi Xuân, tỉnh Hải Dương)

Trị viêm mũi bằng y học cổ truyền

Trị viêm mũi bằng y học cổ truyền

15:22 14/02/2008 0

* Con trai tôi 13 tuổi, viêm mũi xanh, phải uống kháng sinh. Cháu có lúc bị chảy máu cam nữa. Mong bác sĩ cho biết y học cổ truyền có cách điều trị nào hiệu quả, có thể thực hiện tại gia đình để khắc phục? Xin cảm ơn nhiều! (Ngọc Dũng, Hoàng Mai, Hà Nội)

Dùng sâm thế nào ?

Dùng sâm thế nào ?

20:38 12/02/2008 0

* Gia đình tôi vừa được biếu một củ sâm tươi, đem ngâm rượu, nhưng không biết ai, lứa tuổi nào dùng thì phù hợp? Mong bác sĩ giải đáp, xin cảm ơn nhiều! (Phan Nguyễn, Đống Đa, Hà Nội)

Củ hành không cay

Củ hành không cay

20:16 12/02/2008 0

Các bà nội trợ sẽ không phải lo ngại bị cay mắt khi thái hành nữa. Vì các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu thực phẩm New Zealand đã tạo ra loại hành không gây cay mắt và chảy nước mắt sau 6 năm nghiên cứu.

Nhớ lâu nhờ ăn trái cây

Nhớ lâu nhờ ăn trái cây

20:13 12/02/2008 0

Thường xuyên ăn táo, chuối và cam có thể giúp cải thiện trí nhớ, đồng thời bảo vệ não khỏi nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer (mất trí nhớ). Những loại quả này rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.