Tâm lý chung, trời càng nóng, mọi người càng muốn ăn đồ mát lạnh.

Sau những ngày nắng nóng gần 40^oC, TP.HCM cũng như Nam Bộ sắp đón cơn mưa vàng giải nhiệt vào chiều tối nay. Dự báo trong vài ngày tới, mưa có thể tăng trước khi chính thức bước vào mùa mưa.

Quán kem nhãn ở đường Trương Hán Siêu, quận 1 xuất hiện từ năm 1997 cho đến nay vẫn luôn hấp dẫn thực khách của xứ sở không có mùa đông. Kem làm từ nhãn tươi dẻo, thơm ăn cùng đậu phộng giòn rụm tạo nên vị bùi, ngậy ngon khó cưỡng.

Vào mùa hè nắng nóng, bạn dễ bị mất nước thường xuyên, nước mía giúp bù nước và bổ sung các chất điện phân bị mất. Đây là nguồn phong phú man gan, chất sắt, ka li, ma giê và can xi.

Để xoa dịu những ngày nóng bức, đôi khi một ly nước mát thanh lọc giải nhiệt chưa đủ, mà phải là kem, là ly đá bào. 

Đó là cách nói ví von của nông dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) về “quán nước dừa di động” của anh Trần Tiến Toàn.

Những ngày hè nóng nực, thức uống thanh lọc, giải nhiệt với những nguyên liệu tự nhiên, dễ kiếm luôn được các mẹ, các chị tìm kiếm. 

Mỗi khi 'nóng trong người', bạn sẽ làm gì? Hãy thử đưa vào chế độ ăn hằng tuần những thực phẩm này để cơ thể sảng khoái.