Chiều 24.10, Sở NN-PTNT TP.Đà Nẵng công bố danh sách 9 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm vi phạm các quy đinh về an toàn, vệ sinh.

Lực lượng chức năng phát hiện có 24 loại thực phẩm chức năng và thuốc tân dược không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Vào ngày 30.5, Cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh (tỉnh Nghệ An), cho biết đơn vị này vừa phát hiện một cơ sở sản xuất bánh nghi sử dụng chất cấm, thu giữ hàng trăm chiếc bánh gói dương tính với hàn the.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam phát hiện một cơ sở sản xuất chả trên địa bàn có sử dụng chất hàn the. Cơ sở này đã bị xử phạt 35 triệu đồng, đồng thời cấm sản xuất 2 tháng.

Quá trình sơ chế các sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại nơi giết mổ và chế biến thực phẩm...

Đoàn kiểm tra nhanh mẫu chả bằng que thử, phát hiện có hóa chất cấm là hàn the. Ông Cần khai nhận lò chế biến chả bò, chả heo của ông đã hoạt động 6 năm qua nhưng không xin giấy phép.

Ngày 12.7, Công an Q.Thủ Đức (TP.HCM) cho biết phát hiện đường dây sản xuất, vận chuyển chả cá ướp hóa chất từ Bà Rịa-Vũng Tàu đưa về TP.HCM tiêu thụ.

Ngày 10.5, chi cục Chăn nuôi và thú y, Sở NN-PTNN tỉnh Bình Định, quyết định xử phạt hành chính 30 triệu đồng đối với ông Lý Nhật Quang bỏ hàn the vào nem chua.

Đó là ý kiến của nhiều bạn đọc sau khi đọc bài Vô tư đưa chất độc vào người đăng trên Thanh Niên ngày 5.5.

Tại các chợ hải sản trên địa bàn TP.Vũng Tàu, nhiều sản phẩm tôm, mực, bạch tuộc, hải sản khô… khi kiểm tra đã có kết quả dương tính với hàn the, formol.

Rất nhiều hóa chất độc hại, cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm, vẫn được các nhà sản xuất “hồn nhiên” trộn vào nguyên liệu để cho ra những sản phẩm “ngon" đúng thị hiếu người tiêu dùng.

Chủ cửa hàng nhập thịt trâu Ấn Độ về ngâm tẩm hóa chất, sơ chế để biến thành thịt bò bán kiếm lời. Ngoài ra, còn dùng hàn the dùng để tẩy trắng xương bò.

(TNO) Sáng 14.2, đoàn kiểm tra thuộc Đội 3 - Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường - Công an TP.HCM kiểm tra Công ty TNHH một thành viên thương mại chế biến thực phẩm Hòa Bình (282 Lê Sao, P.Thú Thạnh, Q.Tân Phú) và phát hiện nhiều vi phạm.

(TNO) Sáng 16.6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (PC49) Công an Bình Thuận bắt quả tang một cơ sở dùng hàn the sản xuất chả cá với khối lượng khá lớn.

(TNO) Một nhóm học sinh Trường THPT chuyên Trần Đại Nghĩa (quận 1, TP.HCM) đã dùng hạt cà phê tươi làm chất thử phát hiện formol (chất bảo quản) trong bún và bánh phở.

Đó là ý kiến của nhiều bạn đọc về bài Tràn lan hàn the, đường hóa học đăng trên Thanh Niên ngày 25.10.