Bài: Đà Thư
Ảnh: Kim Bánh Trôi Nước
Hồ Quỳnh Hương đã rủ một số sao Việt đến trải nghiệm dịch vụ, thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng. Trong đó, có Á hậu Lệ Hằng, Diệu Nhi và các học trò của cô.
Á hậu Lệ Hằng cho biết bản thân rất thích thú với món chay do gia đình theo Phật Giáo. Á hậu càng tin tưởng và thích thú hơn khi được nếm món ăn chay trong nhà hàng của một người ăn chay trường như Hồ Quỳnh Hương. Hồ Quỳnh Hương đã gây bất ngờ cho Lệ Hằng bằng một chiếc bánh kem. Á hậu ngạc nhiên khi biết nữ chủ nhân của nhà hàng đã chu đáo chuẩn bị một món quà sinh nhật muộn cho mình. Cùng với các học trò của mình, Hồ Quỳnh Hương đã mang đến một buổi tiệc sinh nhật không hẹn trước. Trong buổi tiệc, Hồ Quỳnh Hương không khỏi xuýt xoa khen ngợi Lệ Hằng xinh đẹp và “ghen tỵ” với đôi chân dài của Á hậu. Lệ Hằng chia sẻ: “Chị Hồ Quỳnh Hương khiến Lệ Hằng thật sự vui khi trong ngày sinh nhật vừa được thưởng thức món ăn ngon, vừa được nhận món quà dễ thương từ chị”.
Diệu Nhi cũng đến đến chúc mừng cho nữ ca sĩ. Diệu Nhi cho biết minh từng rất mê giọng hát Hồ Quỳnh Hương khi còn nhỏ và rất vui khi lần đầu tiên được gặp đàn chị ngoài đời. Đáp lại, Hồ Quỳnh Hương cũng bật mí cô đã nhiều lần đến sân khấu kịch để xem Diệu Nhi diễn.
Diệu Nhi được Hồ Quỳnh Hương giới thiệu những món bánh ngọt độc đáo làm thuần chay hoàn toàn (không dùng bơ, sữa động vật) để làm quà tặng cho bố mẹ. Trong khi dùng bữa, giọng ca Anh có hay khen Diệu Nhi trò chuyện rất lễ phép, dễ thương. Sau bữa ăn, hai chị em vui vẻ tạo dáng “thả tim” chụp ảnh lưu niệm. Nữ diễn viên “Ngày mai Mai cưới” cho biết: “Diệu Nhi không ngờ ngoài đời chị Hồ Quỳnh Hương đáng yêu đến như vậy. Món ăn của chị chuẩn bị cho Nhi cũng khá ưng ý. Chắc chắn Diệu Nhi còn ghé quán dài dài để gặp chị hoài”.
Nhà hàng tọa lạc tại đường Nguyễn Hữu Cảnh, quận Bình Thạnh là sự kết hợp giữa đam mê kinh doanh cùng sở thích ẩm thực chay của nữ ca sĩ. Từng mảng không gian, nội thất cho đến dụng cụ ăn uống của nhà hàng đều được chăm chút tỉ mỉ, sử dụng lớn thành phần từ gỗ thiên nhiên. Đến cả ống hút cũng được làm từ giấy để bảo vệ môi trường. Hồ Quỳnh Hương mong muốn bếp thuần chay của mình toát lên chất mộc mạc, tự nhiên từ tổng thể đến chi tiết.
