Lãnh án chung thân vì thêm nitrate công nghiệp vào thịt

12/06/2011 09:03 GMT+7

(TNO) Một người bán thịt Trung Quốc đã bị kết án tù chung thân hôm 11.6 vì thêm chất nitrate công nghiệp vào thịt gây chết người.

Theo Tân Hoa xã, một tòa án tại thành phố Cẩm Châu, thuộc tỉnh Liêu Ninh, đã đưa ra mức án nghiêm khắc nói trên cho Cao Ngạn Quân, sau cái chết của một người đàn ông họ Tôn hồi năm ngoái.

Ông Tôn mua 5 nhân dân tệ (khoảng 16.000 đồng) lòng heo tại quầy thịt của ông Cao về để ăn. Chính quyền xác định ông Tôn đã bị ngộ độc. Một người khác ăn chung với ông Tôn phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Theo Tân Hoa xã, Cao đã lén lút thêm chất nitrate công nghiệp, loại dùng trong phân bón, vào thịt để cải thiện màu sắc từ năm 2005. Tuy nhiên, hãng tin này không đề cập đến nạn nhân nào khác ngoài 2 người nói trên.

Bốn người có liên quan khác đến hành động phi pháp của Cao Ngạn Quân bị kết án đến 15 năm tù.

Dù chất nitrate công nghiệp rất độc hại, nhưng chất sodium nitrate và nitrite, loại được phép sử dụng cho con người, thường được dùng làm chất bảo quản và tăng cường màu sắc thực phẩm. Các chất có liên quan đến nitrate đã được ghi nhận là thủ phạm gây bệnh ung thư ở động vật.

Quyên Quân

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.