Những loại mắm nổi tiếng ở Đông Nam Á

Những loại mắm nổi tiếng ở Đông Nam Á

08:59 04/05/2022 0

Mắm là thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống ở Caribê, Tây Phi, Bắc Phi, Đông Á, ven biển Nga, một số vùng ở Canada và Bắc Cực, đặc biệt là mắm rất phổ biến ở Đông Nam Á.

Về Huế ăn cơm: Dưa gang, dưa hường

Về Huế ăn cơm: Dưa gang, dưa hường

07:00 02/12/2021 0

Nếu như mấy cây bầu bí hay mướp cần phải bắc giàn hay gác mấy nhánh nè để leo lên cao rồi mới ra hoa đậu quả thì mấy giống dưa cứ bò lang thang giữa mặt đất rồi ra hoa kết quả và quả cứ thế nằm nhởn nhơ trên mặt đất mà lớn dần.

Đắm say mùa mắm - mưa bão

Đắm say mùa mắm - mưa bão

07:24 04/07/2016 0

Dường như, dư vị các loại mắm ta vẫn trẻ mãi không già với không ít bao con dân đất Việt! Đặc biệt, nó càng đắm đuối hơn trong những chiều mây đen giăng khuất tầm nhìn hoặc lúc mờ sương lạnh - sớm mai.

Bình dị mắm cua Bình Định

Bình dị mắm cua Bình Định

13:10 30/03/2016 0

Bình Định có một loại mắm đặc sắc đến mức “ác liệt” mà không nhiều người biết đến là mắm cua.