Sông Hương /// Ảnh: Phương Nguyễn

Huế - Xứ của ký ức

10:12 14/07/2019 0

Có lẽ ít có xứ nào mà khí hậu khắc nghiệt như xứ Huế. Mùa hè thì nắng cháy da cháy thịt. Mùa đông thì mưa dầm dề lạnh thấu xương. Vậy mà đi xa rồi lại thấy nhớ. Nhớ đến cồn cào ruột gan.

Chè Huế  /// NGUYỄN THẾ THỊNH

Đến Huế để tiêu... 100.000 đồng!

09:07 28/10/2018 15

Huế có cả một thế giới ẩm thực cực kỳ phong phú, đủ làm thỏa mãn cho những ai thích ăn vặt và cả ăn no, thậm chí nhậu tưng bừng vẫn “rẻ như tiền lẻ”. Mỗi người một ngày tiêu 100.000 đồng là... phủ phê.

[360 ĐỘ NGON] “Súp” bánh canh có một không hai dân Huế ai cũng biết

[360 ĐỘ NGON] “Súp” bánh canh có một không hai dân Huế ai cũng biết

09:23 04/08/2018 0

Cũng là bánh canh bột gạo nhưng bánh canh Nam Phổ của Huế lại khác hoàn toàn so với các “anh em” còn lại. Sợi bánh canh ngắn, nước dùng sền sệt như súp, có tôm, cua và thịt xay. Đặc biệt ăn bánh canh không thể thiếu rau ngò (mùi) cắt nhuyễn, rắc tí tiêu xay và chan một chút mắm ớt cắt.

Món Huế luôn cuốn hút nhờ cái ngon dân dã và giá cả "thân thiện với túi tiền" /// Ảnh: Đào Minh

Chỉ 100 ngàn ăn 'đã đời ông địa' đủ món xứ Huế

12:31 13/03/2018 2

Bánh bột lọc, bánh bèo, bún bò, cơm hến... rất nhiều món đặc sản ở Huế nổi tiếng vừa ngon, lại rẻ, chỉ cần trong túi có 100.000 đồng là có thể vi vu ăn 'dọc ngang' từ sáng đến tối khi du lịch ở đây.

Người Huế tâm huyết với món chay

Người Huế tâm huyết với món chay

13:19 28/12/2017 0

Thực đơn hơn 100 món Huế chay sẽ khiến những ai lần đầu đến đây cảm thấy lúng túng. Nhưng cảm giác ngại ngần ấy sẽ nhanh chóng đi qua bởi không gian ấm cúng của quán và bởi cách phục vụ nhiệt tình của chủ quán, anh Lê Lãnh - một người Huế vào Sài Gòn lập nghiệp và gắn bó 23 năm trong lĩnh vực ăn uống.

[36O ĐỘ NGON] Cơm âm phủ giá bình dân giữa trung tâm Sài Gòn

[36O ĐỘ NGON] Cơm âm phủ giá bình dân giữa trung tâm Sài Gòn

10:15 17/12/2017 0

Dù mang cái tên hơi rùng rợn nhưng thực chất cơm âm phủ lại đầy màu sắc và hấp dẫn. Đây được coi là một trong những món ngon của ẩm thực xứ Huế. Kỳ này, 360 Độ ngon mách bạn một quán ăn ngay giữa trung tâm Sài Gòn với giá vô cùng bình dân.

Chè sen vốn dĩ là món đã đặc biệt, lại còn chè sen bọc nhãn lồng mới chính là một trong những thứ mang đến sự hoài niệm khó quên. /// Ảnh: Dạ Thư

Dẻo thơm chè sen nhãn người Huế hay nhớ

12:20 03/08/2017 2

Sen Huế phần nhiều đều có hạt thơm ngon nhưng tuyệt đỉnh là phải giống sen được trồng ở hồ Tịnh Tâm. Sen ở đây hạt to, săn chắc, có vị dẻo bùi rất riêng và đặc biệt hương thơm không đâu có được.