mon ngon de lam

Cá lóc kho tộ đậm đà, hơi cay nhẹ bao “đưa cơm” tất cả các mùa trong năm

Cá lóc kho tộ đậm đà, hơi cay nhẹ bao “đưa cơm” tất cả các mùa trong năm

0
Để nâng cao sức khỏe và đảm bảo sự quyến rũ cho mỗi bữa ăn chúng ta không nên bỏ qua món cá lóc kho tộ dễ làm này. Hương vị đậm đà của tiêu, nước mắm, hành, đường,... sẽ khiến vị giác của bạn được "đánh thức". Vào tất cả các mùa, nhất là mùa hè ăn món này với cơm trắng và canh rau muống thì thiệt là "hết sẩy".
Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

0
Pad Thái là một trong  những món ăn đặc trưng của xứ chùa vàng Thái Lan. Cùng với Tom Yum, Pad Thái vinh dự nằm trong top 50 các món ăn ngon châu Á do kênh CNN bình chọn. Chúng ta hãy cùng đầu bếp nhà hàng Thái tại Sài Gòn chế biến món ăn trứ danh này.
Cùng đầu bếp nhà hàng Thái làm món tom yum kung trứ danh

Cùng đầu bếp nhà hàng Thái làm món tom yum kung trứ danh

0
Những món ăn của Thái thường có vị chua, cay đậm đà, rất dễ ăn và dễ chế biến. Với những ai yêu thích những món ăn có vị chua, cay, mùi thơm hòa quyện từ nhiều loại gia vị thì chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua món tom yum kung này. Và hôm nay, chúng ta hãy cùng Chef Trần Thắng nấu món canh chua tôm kiểu Thái Lan thơm ngon đúng điệu nhé.
 /// Ngô Mã Thiên

Bánh chuối - ăn hoài rồi trừ cơm bữa

1
Chuối là loại trái cây có quanh năm, được chế biến thành nhiều món ngon như chuối ép, chuối chiên, chuối hầm… Trong đó phải kể đến món bánh chuối hấp với nước cốt dừa, một món ăn vặt, tráng miệng rất được ưa thích.
Ngư dân vào bếp thi tài nấu món ngon

Ngư dân vào bếp thi tài nấu món ngon

0
Trứng mực nang nấu rau chua. Cá ngạnh nấu cây xương rồng. Canh chua xương rồng cá chuồn… Là những món ngon độc đáo mang hương vị xứ biển mà các thí sinh đã mang đến cuộc thi “Hương vị làng chài” tại Festival biển Tam Kỳ diễn ra từ ngày 14-18.6.
Ngày mưa, cùng Hot mom Trang Huyền nấu món ốc chuối đậu

Ngày mưa, cùng Hot mom Trang Huyền nấu món ốc chuối đậu

0
Một món ăn ngon đến từ miền Bắc được rất nhiều người ưa chuộng đó là món ốc nấu chuối đậu. Trời Sài Gòn đang bước vào mùa mưa, chúng ta hãy cùng Hot mom Trang Huyền dành một ít thời gian nấu món ăn dân giã mà lạ miệng này. Với một ít ốc bươu, vài quả chuối già xanh, đôi miếng đậu hủ, một ít lá tía tô...Chịu khó dành thời gian chừng 1 tiếng đồng hồ vào bếp, chúng ta có thể tự nấu cho gia đình một nồi ốc nấu chuối đậu thơm ngon.
[MÓN NGON DỄ LÀM] Lặc lày nhồi thịt, món ngon cho bữa cơm nhà

[MÓN NGON DỄ LÀM] Lặc lày nhồi thịt, món ngon cho bữa cơm nhà

0
Lặc lày một loại quả có nhiều ở vùng Tây Bắc có tác dụng như một loại thuốc nam chữa rất nhiều bệnh. Lặc lày có vị thanh và mùi thơm dịu như dưa gang, dưa leo. Thường lặc lày sẽ chỉ được luộc hoặc xào nhưng hôm nay Món ngon dễ làm mách nhỏ cho bạn cách chế biến giúp tăng hương vị của món ăn này nhé.
[MÓN NGON DỄ LÀM] Cá bò rim sa tế mồi nhậu “bao nghiền”

[MÓN NGON DỄ LÀM] Cá bò rim sa tế mồi nhậu “bao nghiền”

0

Là dân biển chắc chắn bạn sẽ quen thuộc với cá bò khô, đây không chỉ là món khoái khẩu cho dân nhậu mà còn là món ăn vặt “bao nghiền” cho hội chị em. Không những thế, món cá bò rim sa tế mà Món ngon dễ làm giới thiệu lần này còn là món lạ miệng cho bữa cơm gia đình.