Bánh canh chả cá ở thành phố thường bán vào xế trưa, nhưng gánh hàng của chị Huệ lại bán vào buổi sáng, rẻ, ngon và đã hơn ba đời truyền lại. Một tô bánh canh chả cá nóng, cay nhẹ mang đến bữa sáng đầy đủ năng lượng cho người đi học, đi làm.

Nằm trên đường Ngô Quyền, quán tàu hũ đá của chị Thành trong hơn 17 năm qua luôn là địa điểm "giải nhiệt" yêu thích của nhiều người tại Sài Gòn.

Cứ đến 16 giờ, trên đoạn đường Nguyễn Thông, Q.3 lại xuất hiện một xe bánh với đủ thứ loại bánh đến từ nhiều nơi như bánh bèo, bánh ít trần, bánh bột lọc, bánh đúc... Đặc biệt, bánh ở đây đều là những loại bánh nguội nhưng lúc ăn lại không hề nguội chút nào.

Gánh bánh mì bò lá lốt được chị Lan gánh 35 năm khắp Xóm Chiếu là một trong số hiếm hàng bánh mì nóng, giòn làm cư dân Xóm Chiếu sẵn sàng bỏ bữa cơm trưa để ăn ngay một ổ giòn, thơm.

Đối với những tín đồ ẩm thực của người Việt gốc Hoa ở Sài Gòn, món xôi khâu nhục ở đường Lãnh Binh Thăng, phường 13, quận 11 là một địa điểm không thể bỏ qua. Chủ tiệm xôi này chính là bà Huỳnh Bích Kín, một người gốc Hoa chính hiệu nên phần khâu nhục luôn đảm bảo đúng vị bản xứ.

Trải qua gần nữa thế kỷ, hương vị thơm lừng của món thịt nướng tại quán bún nằm trên đường Nguyễn Công Trứ khiến bao thế hệ thực khách tại Sài Gòn phải xiêu lòng.

Ít ai biết rằng xe bánh mì sandwich với các loại nhân quen thuộc như bơ đậu phộng, sữa dâu, bơ sữa đường hay cadé này lại có tuổi đời gần 16 năm. Hơn hết, nó đã trở thành một phần ký ức của rất nhiều thế hệ học sinh lớn lên ở Sài thành.

Dịch Covid-19 ập đến bất ngờ khiến ông chủ chuỗi quán ăn phải đóng cửa 6/16 quán, mỗi quán lỗ khoảng 4 tỉ đồng. Để cầm cự, chủ quán phải cầm luôn nhà cửa để bù lỗ duy trì hoạt động các quán còn lại.

Quán bún bò núp hẻm ở quận 3, TP.HCM có 2 thứ rất lạ lùng: một là mở bán giờ lưng chừng (từ 14 giờ mỗi ngày) và hai là có món mỡ nổi – mới nghe đã thấy hơi “rùng mình”.

Quán bún bò núp hẻm ở quận 3, TP.HCM có 2 thứ rất lạ lùng: một là mở bán giờ chiều từ 14 giờ và hai là có món mỡ nổi – mới nghe đã thấy hơi “rùng mình”, nhất là thời đại sợ béo ám ảnh rất nhiều người.

Nhà phô mai là tên gọi của một quán ăn chuyên bán các món liên quan đến phô mai vô cùng hấp dẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích và chia sẻ trong thời gian gần đây.

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món bò kho nấu theo công thức được gìn giữ qua ba thế hệ hơn 60 năm tại quán bò kho Tròn khiến không ít thực khách đi từ ngỡ ngàng đến mê mẩn.

Bà Lịch học nghề làm bánh bao từ năm 15 tuổi, đến nay bà đã 70 tuổi. Trong 5 loại bánh bao của gia đình bà Lịch thì bánh bao xá xíu và bánh bao thịt gà được thực khách ưa thích nhất.

Bún thịt nướng ở Sài Gòn thì vô cùng đa dạng, nhưng để tìm được quán chuẩn vị Đà Nẵng với phần thịt nướng thơm lừng ăn cùng nước sốt đậu phộng béo bùi thì thật không dễ dàng.

Trong món súp bò Tứ Xuyên gồm các nguyên liệu như: cải thảo, giá, thịt bò, hành, tỏi và mè đặc biệt là nước súp được nấu từ các loại gia vị có nguồn gốc đúng chuẩn Tứ Xuyên.

Ăn chè đậu đỏ để cầu duyên vào ngày Thất tịch (Mùng 7.7 âm lịch) đang là trào lưu những năm trở lại đây. Vào ngày nay, món chè đậu đỏ thường rơi vào tình trạng "cháy hàng".