Nhà nông phục vụ tết - Kỳ 7: Khát vọng no đủ

19/01/2015 03:00 GMT+7

Ngày tết, mâm ngũ quả của các gia đình thường có những loại trái cây có tên tượng trưng cho mong ước hạnh phúc, sum vầy, no đủ và thịnh vượng. Và đu đủ cảnh chưng tết năm nào cũng hút hàng.

Ngày tết, mâm ngũ quả của các gia đình thường có những loại trái cây có tên tượng trưng cho mong ước hạnh phúc, sum vầy, no đủ và thịnh vượng. Và đu đủ cảnh chưng tết năm nào cũng hút hàng.

Nhà nông phục vụ tết - Kỳ 7: Khát vọng no đủAnh Nghĩa bên các chậu đu đủ cảnh - Ảnh: B.N.L
Phong trào trồng đu đủ cảnh chưng tết xuất hiện ở các tỉnh phía nam đã lâu, đem lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên ở Huế, có lẽ năm nay là năm đầu tiên thị trường mới bắt đầu biết đến mặt hàng này, với những sản phẩm trồng thử nghiệm của một nông dân trẻ là anh Võ Đắc Nghĩa (35 tuổi, ở thôn Ngọc Anh, xã Phú Thượng, H.Phú Vang, Thừa Thiên-Huế).
Đưa chúng tôi ra thăm vườn, anh Nghĩa kể: “Để có những chậu đu đủ cảnh phát triển tốt và ra quả như thế này, ngay từ tháng 5 tôi phải đi mua giống về gieo quanh vườn, sau đó đưa từng cây vào các chậu có đầy đủ phân chuồng và đất thịt cho cây phát triển”. Trước đó, anh Nghĩa đầu tư 12 triệu đồng mua 200 chậu để trồng đu đủ cảnh. Thế nhưng do thời tiết ở Huế mưa nhiều nên không ít chậu đã bị ngập úng, cây chết khi bị thúi rễ. Để chống ngập úng, anh Nghĩa đã nghĩ ra cách mua bao ni lông về che đậy, không cho nước mưa ngập, hạn chế được tình trạng cây chết.
Mặc dù đầu tư trồng 200 chậu, nhưng đến nay anh Nghĩa chỉ còn 100 chậu đang trong thời kỳ cho quả và có thể bán đúng dịp Tết Ất Mùi sắp tới. Tuy nhiên, anh khẳng định thời tiết đang thuận lợi, nếu chăm sóc kỹ thì đu đủ cảnh sẽ bắt đầu chín có màu vàng vào đúng dịp Tết Ất Mùi và sẽ bán được giá cao hơn. “Chưa đến tết, nhưng cũng đã có khách hàng đặt mua 10 cặp (20 chậu). Nhiều người khác cũng đã tìm đến đặt hàng, nhưng tôi chưa bán”, anh Nghĩa cho biết. Anh dự kiến mỗi chậu sẽ được bán với giá 1 triệu đồng, với số chậu hiện tại tết này anh cũng có thể thu về xấp xỉ 100 triệu đồng.
Trong dịp tết người Huế thường có tục chưng các loại trái cây như dừa, sung, đu đủ, mãng cầu (còn gọi là quả na)... với mục đích cầu mong cho gia đình một năm mới sung túc, đầy đủ. Vì thế, anh Nghĩa tin rằng những chậu đu đủ cảnh sẽ được tiêu thụ tốt. “Thay vì chỉ chưng quả, nay có một chậu đu đủ trĩu quả vàng ươm chưng trong nhà dịp tết chắc chắn sẽ thú vị và ý nghĩa hơn. Đây cũng là mô hình thử nghiệm, nếu thành công, sang năm tôi sẽ tính toán đầu tư trồng với số lượng lớn hơn”, anh Nghĩa lạc quan.
Bên cạnh trồng đu đủ cảnh, anh Nghĩa cũng tận dụng mảnh vườn của gia đình để trồng 100 gốc ổi và các chậu ớt cảnh... để bán trong dịp tết.
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.