Bên cạnh thực đơn với suất ăn hai hay ba món được đổi mới mỗi tháng, nhà hàng Opera giới thiệu đến thực khách các món ăn được chế biến từ tôm hùm, vua của hải sản, do chính tay Bếp Trưởng Macro thực hiện.
Đặc Biệt Trong Tháng
Tôm Hùm Tươi – Nha Trang
Giá 1,900,000 đồng cho 400gr
Tôm hùm chần, phô mai mozzarella, cà chua, quế tây
Tôm hùm nấu rượu, ớt chuông, hành tây, cà chua, rau thơm, nghệ
Mì Ý, tôm hùm, cà chua, rau thơm, nước xốt tôm hùm, ớt
Tôm hùm nướng, sà lách trộn, bơ nấm truffle
Thực Đơn Suất Ăn Tối Tháng Tư
Thực đơn 2 món dành cho 1 người
580,000 đồng
Thực đơn 3 món dành cho 1 người
690,000 đồng
Khai vị
Ớt chuông nướng, phô mai caprino, sà lách cải bó xôi, xốt dấm mật ong
Cá hồi chần, sà lách rucola, củ dền, hồ đào
Sà lách thăn thỏ hầm, ôliu, cà chua, đậu trắng
Xúp kem cà rốt, tôm xào tỏi, bông cải xanh, hạnh nhân nướng
Món chính
Cừu hầm mì Ý, xốt cà tím
Cơm bí đỏ, cỏ xạ hương, phô mai taleggio
Phi lê cá hường đút lò, nghêu, đậu, cà chua
Bạch tuộc hầm, khoai tây, cà chua, ớt, rau thơm, bánh mì chiên
Gà hầm vang đỏ, nấm, lá hương thảo
Tráng miệng
Bánh sôcôla mềm, xốt sôcôla trắng
Dâu tây tẩm cay, kem vani, dấm balsamic
Trà, cà phê
Giá được tính theo Việt Nam Đồng, chưa bao gồm 5% phí dịch vị và 10% thuế
Giá được tính theo Việt Nam Đồng và chưa bao gồm 5% phí dịch vị và 10% thuế.
Nhà hàng Opera
Tầng trệt, Khách sạn Park Hyatt Saigon
Số 2, Công trường Lam Sơn, quận 01, TP.HCM
Để đặt chỗ hay biết thêm thông tin về các sự kiện và ưu đãi khác, xin vui lòng nhấp chuột vào đây hay gọi +84 8 3520 2357.
(Park Hyatt Saigon Hotel)
Bình luận (0)