Hà Nội lần đầu tôi đến vẫn nhuốm màu xưa cũ  /// Ảnh Lưu Quang Phổ

Lòng vẫn nhớ về Hà Nội

1
Lần đầu được ngồi ô tô khách đi giữa phố phường Hà Nội rợp bóng cây xanh, trong tôi dâng lên những cảm xúc khó tả. Tước đó tôi chỉ biết Hà Nội qua những bức tranh về phố cổ của họa sĩ Bùi Xuân Phái...
[360 ĐỘ NGON] Độc đáo phở mâm ở Sài Gòn

[360 ĐỘ NGON] Độc đáo phở mâm ở Sài Gòn

0

Phở mâm là một trong những món biến tấu mới lạ của phở. Bánh phở có thể ăn kèm nước súp hoặc ăn khô với đậu phụ chiên, thịt gà, bò, heo và cá… Món ăn này còn lạ miệng bởi nước sốt ăn kèm tạo nên cách thưởng thức phở đặc biệt chưa nơi nào có.

Quán phở gà còn lại của đường Hiền Vương cũ (nay là Võ Thị Sáu)
 /// Ảnh: Ngọc Dương

Phở gà Sài Gòn

0
Bên cạnh mì ăn liền, phở ăn liền, đã có hãng sản xuất cả phở gà ăn liền. Vậy mà hà cớ gì khi nói đến phở người ta chỉ mặc định là phở bò? Có thiệt thòi cho phở gà lắm không?