Cải xoăn khi nấu chín có thể làm mất đi đặc tính chống viêm và chống ung thư /// Shutterstock

4 loại rau củ nên ăn sống, không nên nấu chín

0

Chúng ta đều mong muốn có được lợi ích sức khỏe khi ăn rau, trái cây. Nhưng không phải ai cũng biết chính cách chế biến thông thường lại làm mất đi những chất có khả năng chống viêm, chống ung thư và rất tốt cho sức khỏe.