TNO

Ra mắt sách “Khu vườn dâu đỏ”, công thức bánh cho sức khỏe

21/04/2016 16:50 GMT+7

Lần đầu tiên, tất cả các công thức là sự kết hợp hoàn hảo giữa Rau – Củ - Quả và nguyên liệu làm bánh, được hướng dẫn từng bước.

Cuốn sách hướng dẫn làm bánh “Khu vườn dâu đỏ” của tác giả Hương Thảo vừa ra mắt trong tháng 4.2016. Lần đầu tiên, tất cả các công thức là sự kết hợp hoàn hảo giữa Rau – Củ - Quả và nguyên liệu làm bánh, được hướng dẫn từng bước- “step by step” với hình ảnh minh họa cùng những chỉ dẫn, ghi chú tỉ mỉ.

Tất cả chúng ta đều biết có cơ man loại quả có thể trở thành “ngôi sao” cho món bánh “home cook” của bạn nhưng Rau - Củ là một “khái niệm” hoàn toàn khác! Những loại rau củ quen thuộc như ớt chuông, khoai tây, súp lơ… cùng với công thức từ “Khu vườn dâu đỏ”, bạn đã có món bánh khiến bản thân thật tự hào.

Với Khu vườn dâu đỏ, đơn vị xuất bản sách I love Cookbook mong muốn chia sẻ thông điệp “Good Food, Good Life”, cổ súy xu hướng Healthy Food trong tinh thần nấu bếp của tất cả tín đồ ẩm thực. Rau - Củ - Quả là món quà quý của tự nhiên, hãy chế biến chúng với tình yêu và lòng cảm tạ.

Những gì đọng lại trong cuốn sách không chỉ là những món bánh Rau - Củ - Quả mới lạ. Đó còn là niềm cảm hứng hiện thực hóa giấc mơ của chính mình, bằng cách này hay cách khác. Giống như giấc mơ có được một khu vườn nhỏ bên góc bếp thơ tuổi nhỏ của Hương Thảo không thành, cô ấy tự kiến tạo nó, trong cuốn sách của chính mình.

Nếu một ngày bạn cảm thấy bế tắc, hãy đọc lại, thật chậm Khu vườn dâu đỏ và bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho chính mình: “Chúng ta không chỉ có 1 cách để thực hiện ước mơ, cuộc sống luôn có nhiều lựa chọn”.

Tác giả Hương Thảo (tên thật là Cẩm Thoa), sinh năm 1986, là cô gái dành tình yêu nhiệt thành với ẩm thực từ những kí ức tuổi xưa trong khu vườn của Mẹ. Đến với bếp bánh chưa lâu nhưng Hương Thảo đã kịp khẳng định những gì xuất phát từ đam mê sẽ chạm tới đích đến.