Món ngon từ sò lông

Món ngon từ sò lông

06:58 25/04/2015 0

Sở dĩ gọi là sò lông có lẽ vì da của vỏ sò có màu nâu phát triển thành lông. Sò lông thường sống ở đáy bùn, nơi cửa sông nước lợ. Về hình dạng, sò lông khá giống với sò huyết nhưng nhỏ hơn và tròn hơn sò huyết.

Đặc sản sò huyết đầm Ô Loan

Đặc sản sò huyết đầm Ô Loan

10:54 11/07/2014 0

Đầm Ô Loan (Tuy An, Phú Yên) không chỉ nổi tiếng là danh lam thắng cảnh cấp quốc gia mà còn là đầm nước vốn có nhiều loại đặc sản khoái khẩu như hàu, cua, tôm... Trong đó nổi trội nhất là sò huyết.

Sò huyết đầm Ô Loan

Sò huyết đầm Ô Loan

03:25 08/07/2014 0

Đầm Ô Loan (Tuy An, Phú Yên) không chỉ nổi tiếng là danh lam thắng cảnh cấp quốc gia mà còn là đầm nước vốn có nhiều loại đặc sản khoái khẩu như hàu, cua, tôm... Trong đó nổi trội nhất là sò huyết.

Công thức làm món sò lông xào rau răm tuyệt ngon

Công thức làm món sò lông xào rau răm tuyệt ngon

11:57 13/06/2014 0

Thịt sò lông giòn ngọt, thêm một chút cay nhẹ từ ớt và vị thơm của rau răm làm nên món ăn chơi rất thú vị. Cùng vào bếp thực hiện món sò lông xào rau răm hấp dẫn này nhé!

Kiên Giang: Xuất hiện 2 bãi sò huyết giống

Kiên Giang: Xuất hiện 2 bãi sò huyết giống

09:51 12/03/2014 0

Thời gian gần đây, vùng ven biển xã Bình An (H.Kiên Lương, Kiên Giang) xuất hiện 2 bãi sò huyết giống. Bãi thứ nhất có diện tích khoảng 300 ha từ Chùa Hang (ấp Hòn Trẹm) kéo dài đến nhà nghỉ Đồi Xanh (ấp Bãi Giếng), ước sản lượng hơn 50 tấn, giá trị trên 10 tỉ đồng.

Vùng nuôi thủy sản ven biển bị xâm hại

Vùng nuôi thủy sản ven biển bị xâm hại

09:48 05/03/2014 0

Từ sau Tết Giáp Ngọ đến nay, tình trạng ghe cào khai thác trái phép xâm hại khu vực nuôi nhuyễn thể 2 mảnh vỏ ven biển của ngư dân H.An Minh (Kiên Giang) liên tục xảy ra, vượt ngoài khả năng quản lý, kiểm soát, xử lý của chính quyền địa phương.

Thử làm tiết canh sò huyết

Thử làm tiết canh sò huyết

05:37 14/11/2013 0

Một con sò có tên… huyết mà không thưởng thức được huyết của nó thì không gọi là thưởng thức món ngon trời ban. Nghệ thuật của món này nằm ở khâu làm thế nào lấy tiết từ một chú sò huyết nhỏ xíu chứa đầy magiê và kẽm trong máu?

Giá thịt heo tăng

Giá thịt heo tăng

19:10 25/07/2013 0

(TNO) Ngày 25.7, ghi nhận từ các tiểu thương tại chợ Vườn Chuối (Quận 3, TP.HCM), mặt hàng thịt heo trong tuần qua tăng từ 5.000 đến 10.000 đồng/kg do sự thu mua của nhiều thương lái Trung Quốc.