39.000 ly sữa tươi sạch của Tập đoàn TH trao tặng được Công đoàn y tế Việt Nam chuyển vào các điểm nóng dịch Covid-19 tại Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh tiếp sức cho lực lượng tuyến đầu chống dịch.
Sáng 13.4, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã tổ chức hội thảo đóng góp ý kiến dự thảo sửa đổi, bổ sung quy chuẩn đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.
Ý kiến đề nghị Bộ Y tế cần sửa quy chuẩn về khái niệm sữa, do Bộ này ban hành đã áp dụng 5 năm qua, được đưa ra tại phiên họp giám sát mới đây của Ủy ban Khoa học - Công nghệ và Môi trường của Quốc hội về vấn đề quản lý sữa tươi nguyên liệu và sản phẩm sữa dạng lỏng đang gây nhiều tranh cãi.
(TNO) Một nghiên cứu mới cho thấy uống nhiều sữa chưa tiệt trùng làm tăng đáng kể nguy cơ nhiễm bệnh qua thực phẩm.
Sữa Kun vị cookies, bằng cách rất tự nhiên đã gắn kết các thành viên và tạo thêm tiếng cười mỗi ngày trong giờ uống sữa cho gia đình nhỏ của chị Phương.
Hũ sữa chua công nghiệp đầu tiên ra đời tại Việt Nam ở đâu, bao giờ, và được sản xuất như thế nào? Sản phẩm sữa chua làm từ sữa tươi 100% có gì đặc biệt với sữa chua làm từ nguyên liệu khác? Câu chuyện về hũ sữa chua Vinamilk với 20 năm phát triển chứa nhiều điều thú vị.
Với sự hỗ trợ thiết thực của FrieslandCampina Việt Nam (FCV) từ chương trình Phát triển ngành sữa, năng suất và chất lượng sữa của hơn 3000 nông hộ và trang trại giao sữa cho Cô Gái Hà Lan đã và đang tăng trưởng rất tích cực, góp phần đáp ứng tốt nhu cầu trong nước, giảm nhập khẩu.
