10 lợi ích bất ngờ từ hạt bí đỏ

23/09/2016 08:57 GMT+7

Hạt bí đỏ là món ăn vặt có lẽ ít người dùng nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt bí đỏ chứa phytosterol và chất chống oxy hóa hơn có thể cải thiện sức khỏe cho người ăn.

Để ăn hạt bí đỏ, chỉ cần rửa sạch chúng và để cho ráo nước. Sau đó cho chúng vào lò nướng trong 20 phút.
Dưới đây là 10 lợi ích bạn sẽ nhận được khi ăn hạt bí đỏ, theo naturalnews.
Tốt cho hệ miễn dịch
Kẽm trong hạt bí đỏ sẽ tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Kẽm cũng có những lợi ích sức khỏe khác như giúp ngủ ngon hơn, cải thiện sức khỏe của da, chức năng tình dục tốt hơn ở nam giới, điều tiết insulin và tăng trưởng tế bào.

tin liên quan

Giảm nguy cơ ung thư nhờ gừng và ớt
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Agricultural and Food Chemistry cho thấy các hợp chất trong gừng và ớt tương tác được với nhau và có thể làm giảm nguy cơ ung thư. 

Bổ sung magiê
Bạn chỉ cần ăn một nửa chén magiê là đủ cho lượng magiê cần có trong ngày. Magiê có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol và giảm nguy cơ đột quỵ.
Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt
Nghiên cứu cho thấy kẽm cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt. Ăn hạt bí đỏ hoặc dầu hạt bí đỏ sẽ có lợi cho sức khỏe tuyến tiền liệt.

tin liên quan

8 thói quen xấu góp phần làm tăng đường huyết
Đường huyết đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của chúng ta, và cũng là một trong những nguyên nhân góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Để giúp ngừa tăng đường huyết, 8 thói quen hằng ngày sau đây nên tránh, theo everydayhealth.

Bổ sung omega 3
Hạt bí đỏ là một trong những nguồn omega 3 thực vật (ALA) tốt nhất. Như bạn đã biết, axit béo omega 3 giúp chống viêm, giảm nguy cơ bệnh tim, huyết áp cao…
Giảm nguy cơ tiểu đường
Hạt bí đỏ giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường và cải thiện sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường nhờ điều tiết nồng độ insulin. Những hạt giống này cũng làm thấp stress oxy hóa làm giảm các vấn đề tiểu đường.
Tốt cho phụ nữ sau mãn kinh
Hạt bí đỏ có chứa phytoestrogen tự nhiên làm giảm cholesterol xấu, giảm đau đầu, đau khớp và hầu hết các vấn đề sức khỏe phụ nữ mãn kinh phải trải qua.

tin liên quan

Ngăn ngừa ung thư bằng cách nào?
Theo Viện nghiên cứu ung thư Anh, khoảng 40% bệnh ung thư có thể được ngăn chặn thông qua chế độ ăn uống và lối sống. Vậy những thay đổi về chế độ ăn uống và lối sống nào được các chuyên gia sức khỏe khuyên?

Chống viêm
Hạt bí đỏ có tác dụng chống viêm. Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng hạt bí đỏ có hiệu quả như indomethacin (một loại thuốc dùng để điều trị viêm khớp).
Tim và gan khỏe
Hạt bí đỏ có chứa chất xơ, chất béo và chất chống oxy hóa - tất cả góp phần giúp lá gan và tim khỏe mạnh.
Ngủ ngon hơn
Hạt bí đỏ tăng sản xuất hoóc môn giấc ngủ melatonin. Ăn chúng một vài giờ trước khi đi ngủ để ngủ ngon.
Giảm nguy cơ ung thư
Nghiên cứu cho thấy hạt bí đỏ có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt, đại tràng, dạ dày và phổi.

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.