Hãy thay thế đường bằng la hán quả để ngừa bệnh

0 Thanh Niên Online
Trở lại đầu những năm 1800, trung bình con người ăn khoảng 9 gram đường mỗi ngày. Nhưng hiện nay con số đó đã tăng lên 82 gram mỗi ngày.
Cho la hán quả vào trà, cà phê, sinh tố... thay đường ///  Shutterstock Cho la hán quả vào trà, cà phê, sinh tố... thay đường - Shutterstock
Cho la hán quả vào trà, cà phê, sinh tố... thay đường
Shutterstock
Với con số này, trẻ em và thanh thiếu niên nhận được khoảng 16% lượng calo hằng ngày chỉ từ đường bổ sung. Hiệp hội Tim Mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo không nên bổ sung quá 25 gram đường mỗi ngày đối với phụ nữ, 38 gram đối với nam giới, và từ 12 đến 25 gram đối với trẻ em (phụ thuộc vào tuổi) mỗi ngày.
Tiêu thụ đường đã rõ ràng trở thành một vấn đề lớn và mang nhiều nguy cơ về sức khoẻ, đặc biệt là với liều khuyến cáo đang tăng gấp đôi, và trong một số trường hợp, trẻ em tiêu thụ nhiều gấp 7 lần so với mức cần có hằng ngày. Đó là lý do tại sao đường được coi là thứ gây nghiện nhiều hơn cocain và bạn có thể thấy rất nhiều lý do tại sao đường được coi là nguy hiểm.
Những thống kê nghiêm ngặt này cho thấy cần tìm kiếm thực phẩm thay thế lành mạnh nhưng có vị ngọt như đường. Trang naturalnews mới đây đã giới thiệu một loại thực phẩm rất phổ biến nhưng lại ít người xem nó là thực phẩm thay thế đường lành mạnh, đó là la hán quả.
La hán quả là chất làm ngọt và không có gì lý tưởng hơn khi tìm kiếm chất làm ngọt lành mạnh như la hán quả. Bạn sẽ ngạc nhiên khi tìm ra những lợi ích về sức khỏe của la hán quả. Chỉ với những lý do này, bạn có thể ngay lập tức loại bỏ các chất làm ngọt nhân tạo, như aspartame, Splenda, Sweet N 'Low, saccharin, AminoSweet, sucralose, và Truvia...
Bạn cũng không muốn dùng chất làm ngọt làm tăng lượng đường huyết, hoặc bổ sung lượng calo tương đối như maltodextrin, glucose, xirô ngô, đường tinh luyện...
La hán quả hơn đường ở chỗ: không có calo, ngọt hơn mía đường gấp 300 lần, chứa chất chống ô xy hóa mạnh, có tác động không đáng kể đối với lượng đường huyết, không có dư vị cay, có chứa chất chống ô xy hóa mạnh mogroside, hỗ trợ kế hoạch giảm cân.
Vấn đề là dùng nó như thế nào? Đặt nó trong trà, cà phê, smoothie, sữa chua, bột yến mạch, hoặc món tráng miệng lành mạnh. Loại quả cổ xưa này có thể mang đến xu hướng mới trong dùng ít đường hơn, và thế giới có thể hạ thấp đường và sống một cuộc sống khỏe mạnh hơn

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm