Những loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

3 Thanh Niên Online
Trong khi mỗi người trong chúng ta coi tủ lạnh như là thiên đường cho thực phẩm, thì có một số loại thực phẩm đừng bao giờ lưu trữ trong tủ lạnh vì một số lý do, theo boldsky.
Tỏi nên được lưu trữ ở nhiệt độ phòng  /// Ảnh: Shutterstock Tỏi nên được lưu trữ ở nhiệt độ phòng - Ảnh: Shutterstock
Tỏi nên được lưu trữ ở nhiệt độ phòng
Ảnh: Shutterstock
Cà phê
Cà phê đừng bao giờ lưu trữ dưới dạng hạt trong tủ lạnh bởi nó có thể hấp thụ mùi của sản phẩm trong tủ lạnh và toàn bộ mùi và hương vị của cà phê bị mất đi.
Cà chua
Cà chua là thực phẩm thường được lưu trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, cà chua nếu được lưu trữ trong nhiệt độ rất lạnh nó có thể mất kết cấu và cũng làm cho nó nát và mềm.

Hành tây
Hành tây nếu được lưu trữ trong tủ lạnh có xu hướng trở nên ẩm và mốc nếu để quá lâu. Nếu bạn cắt một củ hành và sau đó lưu trữ nó trong tủ lạnh, các lớp của hành tây bắt đầu khô. Ngoài ra, cũng nên tránh lưu trữ hành tây trong tủ lạnh, vì mùi của nó sẽ “ám” lên các thực phẩm khác trong tủ.
Chuối
Chuối được biết đến như là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, nhưng lưu trữ chúng trong tủ lạnh có thể làm cho nó quá chín và mềm. Lưu trữ chuối trong tủ lạnh cũng có thể làm cho loại trái cây này mất đi giá trị dinh dưỡng của nó.
Mật ong
Đừng bao giờ lưu trữ mật ong trong tủ lạnh vì dưới nhiệt độ lạnh mật ong có thể biến thành bột nhão, và làm tăng tốc độ kết tinh đường.

Dưa hấu
Dưa hấu không nên bảo quản trong tủ lạnh và đặc biệt là khi dưa đã được cắt ra. Theo nghiên cứu, để giữ các chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn, tốt nhất nên lưu trữ trái cây này ở nhiệt độ phòng.
Tỏi
Tỏi không nên được lưu trữ trong tủ lạnh vì quá trình làm khô tỏi bắt đầu sau 12 giờ. Bạn nên lưu trữ tỏi ở nhiệt độ phòng; và đây là cách duy nhất để giữ chất dinh dưỡng, an toàn và trong tình trạng tốt.

Bình luận 3

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
Quoc

Quoc

Cho hỏi ai nói mật ong không nên để trong tủ lạnh vậy?
Mật ong nếu để trong tủ lạnh mà kết tinh thì nó là đường chứ mật gì nữa.
Mật ong thật ko thể kết tinh dù để trong ngăn đá.
Dẫn chứng này có sai ko vậy?!
Huy Vũ

Huy Vũ

Hi... Mật ong thật thì không bao giờ bị kết tinh đường (hóa đường) trong tủ lạnh
lebuuchau1978@gmail.com

lebuuchau1978@gmail.com

Tôi đồng ý với bạn Quốc vì mình đã thực hiện rồi mật ong thật không có đường. Làm như vậy mới biết mật ong thật hay giả đó bà con ơi

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Bệnh nhân đi khám chữa bệnh tại Viện Tim /// Duy Tính

Bệnh nhân bị chuyển lòng vòng

Một số bệnh viện tại TP.HCM hiện đã xài hết dự toán khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế và hoạt động cầm chừng chờ... hết năm 2019 dẫn đến việc, người bệnh bị chuyển “lòng vòng” hoặc được “khất”... đến năm sau.

Chức năng mới

Trang tin tức cá nhân hoá dựa trên sở thích và thói quen của bạn.

Đóng