Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu về thói quen ăn uống, chức năng nhận thức của não bộ và nguy cơ mắc bệnh tim mạch của 968 người ở độ tuổi 23 - 98.
tin liên quan
Ăn cay giúp kéo dài tuổi thọCác nhà khoa học tại Đại học Harvard (Mỹ) vừa phát hiện ăn cay thường xuyên góp phần kéo dài tuổi thọ của con người.
Kết quả cho thấy những người thường xuyên ăn sô cô la có khả năng nhận thức và trí nhớ tốt hơn so với những người khác. Theo các chuyên gia, flavanol trong sô cô la có tác dụng tích cực tới chức năng nhận thức của não bộ và chất này có nhiều trong sô cô la đen. Ngoài ra, thường xuyên hấp thụ flavanol còn giúp bảo vệ não và chống lại suy giảm nhận thức do tuổi tác.
tin liên quan
10 cách bảo vệ trí nhớTrí nhớ là một phần quan trọng trong cuộc sống của mỗi người. Vì vậy, nếu không tự mình bảo vệ trí nhớ của mình ngay từ khi còn trẻ thì khi về già trí nhớ sẽ rất kém.
Bình luận (0)