Báo Straits Times hôm qua trích lời Cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm ở Singapore cho hay AVA thường xuyên thu mẫu và kiểm tra hàm lượng chất bảo quản, kim loại nặng, dư lượng thuốc, và các chất ô nhiễm hàng thủy sản nhập khẩu. Kết quả cho thấy các loại cá tra, cá basa, được biết dưới tên gọi pangasius hoặc sutchi ở Singapore, nhập từ Việt Nam là an toàn.
Năm 2009, Singapore nhập khẩu 15.800 tấn cá da trơn, chủ yếu từ Việt Nam, tăng 30% so với năm 2008, theo Straits Times. Báo này cũng nói thêm rằng cá da trơn Việt Nam thịt mềm, vị ngon và là món ăn được ưa chuộng tại Singapore.
Thục Minh
(Văn phòng Singapore)
Bình luận (0)