Thích mê với mô hình 'vườn rau ao cá' trên sân thượng nhà phố

>> Lạ miệng rau đậu rừng miền tây xứ Nghệ

Chủ nhà vui vẻ thu hoạch vụ đầu tiên của vườn rau ngay trên sân thượng nhà mình

Hiện nay có một số phương pháp trồng rau chính như: thổ canh, thủy canh, khí canh, Aquaponics - một dạng thủy canh kết hợp giữa trồng rau nuôi cá.

Phương pháp Aquaponics được nhiều người lựa chọn vì nó gần giống với thủy canh. Lợi thế là không dùng đất nên rất sạch sẽ. Nó lại gần giống với thủy canh nhưng khác ở điểm không dùng hóa chất để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Chị Nguyễn Phương Lan Giám đốc Công ty CP Enjoy Life VN, cho biết: Phương pháp Aquaponics có ưu điểm là không dùng hóa chất để cung cấp dinh dưỡng cho cây mà chỉ sử dụng phân cá sẵn có trong nước nên hoàn toàn tự nhiên. Aquaponics hoạt động theo nguyên tắc tuần hoàn nước giữa ao cá và vườn rau nên không cần tốn nhiều công chăm sóc. Tùy theo diện tích sân thượng mà chủ nhà có thể nhờ thiết kế vườn cho phù hợp.

Theo chị Lan, nhiều khách hàng sử dụng hệ thống này không chỉ trồng rau mà còn trồng nhiều loại quả khác như: bí đỏ, dưa lê, dưa lưới, mướp, bầu, bí… Ưu điểm là có thể thu hoạch cùng lúc rau đạt tiêu chuẩn hữu cơ và cá sạch.

Những hạt đất sét trộn với tro trấu nung dưới nhiệt độ 1.200 0C được dùng làm giá thể để trồng cây có thể sử dụng được gần như vĩnh viễn - Ảnh: Đào Ngọc Thạch Những hạt giống rau muống được gieo khoảng 1 tuần. Ưu điểm của đất nung là trên thân có các vết nứt có thể tích nước và cho rễ cây dễ bám

Đối với những nơi có không gian hẹp như chung cư hay các nhà phố có không gian nhỏ cũng có thể tận dụng giếng trời để trồng rau theo mô hình túi trồng rau thẳng đứng.

Túi trồng rau thẳng đứng trên sân thượng nhỏ hẹp

Anh Hoàng Văn Phong, Giám đốc Công ty cổ phần công nghệ sinh học Nông Trại Xanh, cho biết: Có thể trồng được tất cả các loại rau như những phương pháp khác. Cách trồng khá đơn giản là chúng ta chỉ cần gieo hạt hoặc trồng những cây con đã ươm vào những modul mà công ty làm sẵn, sau đó thì chỉ cần tưới nước hằng ngày và chờ sau khoảng một tháng là có thể thu hoạch. Sau mỗi vụ, chúng ta thay những bầu cây cũ bằng giá thể chuyên dùng để tiếp tục canh tác các vụ tiếp theo. Trong giá thể trồng đó đã có đủ dinh dưỡng mà cây trồng cần cho một vụ, khách hàng không cần phải thêm bất cứ loại phân bón nào hết.

Vườn cây ao cá của nhà anh Đặng Quốc Văn, phường An Lạc A, quận Bình Tân (TP.HCM) vừa tròn 1 tháng tuổi. Cây xanh tươi, cá khỏe mạnh.

Anh Văn và nhân viên của đơn vị cung cấp hệ thống trồng rau cùng kiểm tra “sức khỏe” rau để chuẩn bị thu hoạch

Vườn rau xanh tốt nhà chị Nguyễn Thị Thu Hiền ở Q.10. Chị Hiền đã thu hoạch được nhiều lần và một phần tặng người thân bạn bè

Tổng thể hệ thống hồ cá phía dưới và vườn rau phía trên. Nước được tuần hoàn khép kín và hoàn toàn tự động. Chủ vườn chỉ cần cho cá ăn và… ngắm vườn rau nhà mình. Mức giá thiết kế mô hình này dao động từ 7,5 triệu đến 20 triệu đồng

Ngoài mướp, nhà chị Hiền còn có dưa leo

Vườn đứng và cổng hoa rực rỡ Bên cạnh trồng rau, nhiều phương pháp nông nghiệp phố cũng được áp dụng vào việc trồng hoa kiểng trang trí nhà cửa. Để thay thế những cánh cổng sắt khô cứng, những bức tường phẳng lì không cảm xúc, nhiều người đã tạo cho nó một sức sống mới. Ảnh dưới là cổng hoa của một ngôi nhà gần chợ Hạnh Thông Tây (Q. Gò Vấp TP.HCM). Những mảng vườn đứng đem lại cho các bức tường khô cứng một không gian xanh thư giãn và giúp làm hài hòa những chi tiết tổng thể cho một ngôi nhà. Giá trọn gói cho 1m2 là 1,8 triệu đồng. Nếu kết hợp hệ thống tưới tự động thì mức giá là 2,5 triệu/ m2