Góc người tiêu dùng
Dân chê thịt đỏ, Nhật tăng xuất khẩu 'siêu thịt bò' vào Đông Nam Á
Các nhà sản xuất thịt Wagyu - thịt bò cao cấp nhất của Nhật Bản - đang tìm cách tăng xuất khẩu sang các nước, bao gồm Đông Nam Á và Trung Đông, khi nhận thấy người dân trong nước thay đổi xu hướng tiêu dùng để bảo vệ sức khỏe bằng cách "xa lánh" thịt đỏ.
Ẩm thực
Trải nghiệm thịt đỏ Úc toàn diện qua sự kiện độc đáo từ Aussie Meat Academy
Dalat Immersion 2022 đã tạo cơ hội kết nối, thưởng thức và học hỏi trọn vẹn về thịt đỏ Úc đến giới đầu bếp chuyên nghiệp - từ đó mở đường cho tương lai đào tạo chuyên sâu về nguyên liệu cao cấp này của Aussie Meat Academy tại Việt Nam.
Tận hưởng