• An Giang
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Bình Định
  • Bạc Liêu
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Cao Bằng
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Điện Biên
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Nội
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hòa Bình
  • Hưng Yên
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Long An
  • Lào Cai
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Thanh Hóa
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thừa Thiên Huế
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Tây Ninh
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Bạn cần biết Tiện ích Việc làm Liên hệ
Theo dõi báo trên
23 kết quả phù hợp
Sắp xếp theo
Biển người đi xem phố đi bộ gần 100 tỉ đồng ở Huế
Văn hóa
21:30, 26/03/2023

Biển người đi xem phố đi bộ gần 100 tỉ đồng ở Huế

Trong ngày đầu khai trương, phố đi bộ Hai Bà Trưng (TP.Huế, Thừa Thiên - Huế) đã thu hút hàng người dân và du khách.

Thành lập Hiệp hội văn hóa ẩm thực xây dựng thương hiệu 'Huế - Kinh đô ẩm thực'
Văn hóa
17:50, 29/04/2022

Thành lập Hiệp hội văn hóa ẩm thực xây dựng thương hiệu 'Huế - Kinh đô ẩm thực'

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Thừa Thiên - Huế đã chính thức tổ chức đại hội thành lập để cùng nhau bảo tồn và phát huy giá trị bản sắc của ẩm thực cố đô Huế , hướng đến xây dựng thương hiệu Huế - Kinh đô ẩm thực của Việt Nam.

Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, đảm bảo ngon mê ly
Tận hưởng
10:58, 23/04/2021

Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, đảm bảo ngon mê ly

Bún bò Huế ngọt thơm, đậm đà, chua chua, cay cay ăn kèm với rau thơm vô cùng hấp dẫn. Cách chế biến không quá cầu kỳ, nhưng để có được phong vị chuẩn Huế thì bạn cần nắm được những bí quyết nho nhỏ dưới đây.

Hoài niệm mứt Tết cùng chuyên gia ẩm thực Huế
Văn hóa
05:46, 09/01/2021

Hoài niệm mứt Tết cùng chuyên gia ẩm thực Huế

Hoài niệm mứt Tết (ảnh) là cuốn sách mới của 2 chuyên gia ẩm thực Huế Nguyễn Thị Phiên và Đỗ Thị Phương Nhi.

'Nên đầu tư phát triển thương hiệu cho nghệ nhân ẩm thực'
Văn hóa
07:44, 29/11/2020

'Nên đầu tư phát triển thương hiệu cho nghệ nhân ẩm thực'

Theo chuyên gia - TS Lê Thị Minh Lý (ảnh), Phó chủ tịch Hội Di sản văn hóa VN, bên cạnh việc xây dựng hồ sơ để xét danh hiệu di sản văn hóa phi vật thể quốc gia , rất cần chú ý thương hiệu cá nhân.

Quán bún bò Huế chỉ bán vào đêm có gì mà nườm nượp khách?
Đời sống
12:46, 05/10/2019

Quán bún bò Huế chỉ bán vào đêm có gì mà nườm nượp khách?

Quán bún bò Huế của chị Ty, nằm sâu trong con hẻm 33 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế chỉ bán vào ban đêm và khi nào cũng nườm nượp khách.

Chuyên review đồ ăn, nam sinh Huế không những đủ tiền ăn học còn trả lương cho bạn
Giới trẻ
16:00, 19/06/2019

Chuyên review đồ ăn, nam sinh Huế không những đủ tiền ăn học còn trả lương cho bạn

Nguyễn Trung Hiếu, sinh viên năm 4, khoa Điện tử viễn thông Trường ĐH Khoa học - ĐH Huế tập hợp một nhóm sinh viên khóa dưới chuyên quay review đồ ăn, nhà hàng… tại TP.Huế được nhiều người yêu thích.

Về làng Vỹ Dạ ăn thử chén cơm hến
Du lịch
11:12, 06/04/2019

Về làng Vỹ Dạ ăn thử chén cơm hến

Cồn Hến, làng Vỹ Dạ được coi là cái nôi khởi thủy của cơm hến Huế. Hến ở cồn Hến thường được bắt từ đêm hôm trước, sáng hôm sau các lò thu mua lại luộc và đi bỏ mối cho các hàng cơm hến.

Ngon chảy nước mắt với cơm hến làng Vỹ Dạ
Món ngon
14:11, 05/04/2019

Ngon chảy nước mắt với cơm hến làng Vỹ Dạ

Cơm hến là món ăn khiến thực khách dễ đồng cảm với nhau đến chảy nước mắt vì vị cay của nó. Tới Huế mà chưa từng ăn cơm hến thì quả là đáng tiếc. Trong tô cơm hến có rất nhiều nguyên liệu như rau môn, rau thơm, bắp chuối, giá trụng, đậu rang dầu, đậu rang muối, hành, tỏi, tóp mỡ, nước mắm chua ngọt, ruốc... Đặc biệt rau thơm và ruốc phải đúng của Huế mới ngon, mới dậy lên mùi thơm đặc trưng của món cơm hến Huế. Khi ăn thực khách thêm ớt, trộn đều rồi chan nước hến lên ăn là đúng điệu.

Ai mệt thì về Huế thương: Lạc vào quán Ta, dừng chân quán Chiều
Du lịch
11:13, 29/03/2019

Ai mệt thì về Huế thương: Lạc vào quán Ta, dừng chân quán Chiều

Lần đầu tới Huế, xuống chuyến bay lúc ánh tà dương dần hiện lên, bao nhiêu gấp gáp trong tôi chợt đi đâu hết. Huế đẹp và yên bình quá. Đường phố sạch, không kẹt xe dù đang giờ tan tầm. Vội làm gì, đang ở Huế mà.

Có gì trong ly chè bột lọc bọc heo quay truyền thống của Huế?
Món ngon
19:30, 23/03/2019

Có gì trong ly chè bột lọc bọc heo quay truyền thống của Huế?

Nhắc tới chè người ta thường liên tưởng tới những món ngọt nhưng heo quay lại là món mặn. Chè bột lọc heo quay thoạt nghe nhiều người cảm thấy không ngon lành gì vì vừa ngọt lại vừa mặn rất dễ ngán và tanh. Tuy nhiên đây lại là một món đặc sản của Huế. Nhiều người kháo nhau ăn món này rất dễ "ghiền".

Bánh mì đêm 8.000 đồng bên cầu Trường Tiền
Món ngon
10:00, 15/03/2019

Bánh mì đêm 8.000 đồng bên cầu Trường Tiền

Nằm trong một khoảng không gian nhỏ bên cầu Trường Tiền, Huế. Tiệm bánh mì của O Tho mở cửa từ 19 giờ tới 3 giờ sáng hàng ngày. Đông khách nhất khoảng từ 21 giờ trở đi. Bánh mì ở đây có kích thước nhỏ xinh rất vừa ăn và tiện lợi.

Chè bột lọc thịt heo quay, ai đã từng thưởng thức?
Đời sống
20:32, 28/02/2019

Chè bột lọc thịt heo quay, ai đã từng thưởng thức?

Không chỉ có bún bò, người Huế đôi khi coi món ăn chơi là chè như “quốc hồn quốc túy” của họ vậy, đâu đó còn ví von “nâng tầm” kiểu như chưa ăn món “chè Huế” coi như chưa đến Huế.

Bún bò Huế: Là món ăn hay thương hiệu?
Phóng sự
13:24, 08/08/2016

Bún bò Huế: Là món ăn hay thương hiệu?

Bạn ăn bún bò thì có nhất thiết phải là bún bò Huế không? Bạn có an tâm hơn nếu một quán bún bò được gắn logo thương hiệu "Bún bò Huế"?

Chuyện bún bò
Chào ngày mới
05:49, 07/08/2016

Chuyện bún bò

Huế vốn đã sẵn trứ danh với ẩm thực. Ẩm thực Huế không phải chỉ có mỗi món bún bò, mà là một nguồn tài nguyên phong phú với nhiều món ăn đầy cá tính như cơm hến, bánh bèo, bánh nậm, bánh khoái, chè hạt sen...

Nhà hàng Món Huế: Mừng khai trương chi nhánh thứ 90
Kinh tế
08:00, 28/07/2015

Nhà hàng Món Huế: Mừng khai trương chi nhánh thứ 90

Ngày 25.7.2015, tại 228 Nguyễn Văn Cừ, P.Bồ Đề, Q.Long Biên giữa tiết trời vào thu của phố phường Hà Nội, hệ thống Nhà hàng Món Huế tưng bừng khai trương chi nhánh thứ 10 tại miền Bắc và cũng là chi nhánh thứ 90 của toàn hệ thống Món Huế - Phở Ông Hùng - Cơm Express khắp cả nước.

Bữa ăn nấu sẵn Cầu Tre: Ăn ngon lành, sống khỏe mạnh!
Sức khỏe
09:26, 12/09/2014

Bữa ăn nấu sẵn Cầu Tre: Ăn ngon lành, sống khỏe mạnh!

Nấu ăn là nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm và một chút "sành ăn”, chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công. Những chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm chỉ là cơ sở để chế biến. Làm cho món ăn ngon, có hồn và hợp khẩu vị của nhiều người thì cần có chút sáng tạo, khả năng cảm nhận và sự khéo tay của chính người nấu.

Chè hẻm - nét duyên của ẩm thực Huế!
Ẩm thực
14:56, 18/04/2014

Chè hẻm - nét duyên của ẩm thực Huế!

Nhiều người nói, đến Huế mà không ăn chè hẻm xem như chưa biết Huế. Tôi cũng cảm thấy như vậy, bởi cái thú đi ăn chè hẻm vào những buổi chiều se se lạnh xem ra cũng quyến rũ không kém tô bún bò nghi ngút bên hông chợ Đông Ba, hay những chén bánh bèo xinh xắn trong kiệt Cung An Định vậy...

Khám phá cháo lòng chợ Mai ở Huế
Ẩm thực
06:53, 08/04/2013

Khám phá cháo lòng chợ Mai ở Huế

Khi trời còn mờ sương, các bếp lửa của phố cháo lòng tại chợ Mai (xã Phú Thượng, H.Phú Vang, Thừa Thiên-Huế) đã đỏ lửa đợi khách. Người đi đường thật khó cưỡng lại mùi vị thơm ngon gần gũi mà hấp dẫn từ những nồi cháo nóng tỏa ra trong sương sớm.

Vị đại sứ của ẩm thực Huế
Ẩm thực
16:38, 11/02/2013

Vị đại sứ của ẩm thực Huế

Sinh trưởng trong một gia đình người Huế điển hình, chị Hồ Thị Hoàng Anh đã được rèn tập trong môi trường giáo dục truyền thống để trở thành một phụ nữ Huế chuẩn mực. Chị am hiểu sâu sắc và tường tận về nghệ thuật ẩm thực Huế, được rèn luyện những kỹ năng tuyệt xảo để trở thành một chuyên gia hàng đầu về ẩm thực Huế.

Top