ăn chay
Món bún chả chay /// Ảnh: Đức Nguyễn

Ăn chay giả mặn

32
Giò nem ninh mọc chay, tôm cua cá chay, dồi chay... thậm chí có cả... tiết canh chay! Những món chay “giả mặn” như vậy không phải là thứ “làm cho vui” mà là rất phổ biến.
 /// ShutterStock

Giảm nguy cơ ung thư ruột kết

0
Chế độ ăn nhiều rau củ (ảnh) và hạn chế ăn thịt giúp ngừa nguy cơ bị ung thư ruột kết, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san JAMA Internal Medicine. 
Nicole Rossi đã giảm gần 34 kg nhờ chế độ ăn “thực phẩm sạch”... /// Ảnh chụp màn hình Daily Mail

Cô gái suýt chết vì chỉ ăn 'một quả táo mỗi ngày'

0
Nicole Rossi (21 tuổi, Michigan, Mỹ) quyết tâm chiến đấu với tử thần để giành lại sự sống trong nhiều tuần qua, sau khi cô giảm gần 34 kg nhờ chế độ ăn “thực phẩm sạch” trong thời gian tập luyện trở thành một vận động viện trượt băng.
 
Lúc nhỏ tôi hay theo ba lên chùa Quốc Ân (Huế), để thắp hương bái Phật và để… ăn chay /// Ảnh: Thiện Tâm

Ngày rằm tháng 7 Vu Lan: Món chay miền ký ức nhớ mẹ

0
Đối với người tự cho là biết đôi chút về bếp núc như tôi, việc tưởng chừng dễ nhất là nấu món chay lại là chuyện… khó nhất. Chẳng có công thức nào cả. Tôi hay nấu ăn theo ký ức. Mà ký ức thì luôn mơ hồ.
Cơm gạo lức, một trong 300 món ăn góp mặt trong chương trình /// Ảnh: BTC

Tuần lễ Văn hóa ẩm thực chay 2018 mùa Vu Lan

0
Nhân mùa Vu Lan báo hiếu, tại Công viên văn hóa Đầm Sen sẽ diễn ra Tuần lễ Văn hóa ẩm thực chay với chủ đề Mùa sen nở, với hơn 300 món ăn chay và hơn 50 loại thức uống.