đậu phộng
Anh Nhơn bên chiếc máy sấy đậu phộng do mình chế tạo - Ảnh: Thanh Đức

Bí quyết làm giàu: Nâng giá trị cây đậu phộng

1
Anh Phạm Thành Nhơn (33 tuổi, xã Hiếu Nghĩa, H.Vũng Liêm, Vĩnh Long) đã nỗ lực vươn lên và trở thành ông chủ cơ sở trồng - chế biến đậu phộng rang nổi tiếng khắp vùng.
Chọn môi trường trong lành ít ô nhiễm để bảo vệ sức khỏe tim mạch - Ảnh: Shutterstock

Những lưu ý trong chăm sóc sức khỏe tim mạch

1
Ăn đậu phộng, ăn nửa chay nửa mặn, ăn axit béo omega-3, bổ sung vitamin D và hạn chế tiếp xúc không khí ô nhiễm là 5 lưu ý quan trọng trong chăm sóc sức khỏe tim mạch, theo Wellness.
Ảnh: Shutterstock

đậu phộng

0
Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bơ đậu phộng được coi là cần thiết trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Đậu phộng giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim

Đậu phộng giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim

0
Ăn mỗi ngày ít nhất 10 gr đậu phộng (ảnh) hoặc các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt cười, quả óc chó... có thể giảm đáng kể nguy cơ tử vong vì bệnh về đường hô hấp (như bệnh hen), bệnh thoái hóa thần kinh (mất trí), bệnh tiểu đường, ung thư và các bệnh tim mạch.
 
Đậu phộng có thể ngừa ung thư

Đậu phộng có thể ngừa ung thư

0
(TNO) Ăn một ít đậu phộng hoặc các loại hạt như hạt điều, hạt dẻ có thể ngừa nguy cơ tử vong do bệnh ung thư và bệnh tim, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san International Journal of Epidemiology.
Đậu phộng giúp ngừa ngộ độc thực phẩm

Đậu phộng giúp ngừa ngộ độc thực phẩm

0
(TNO) Mỗi ngày ăn một nắm tay đậu phộng bỏ vỏ có thể cải thiện sức khỏe đường ruột và ngừa được các loại vi khuẩn như E.coli, theo một nghiên cứu của Đại học Maryland (Mỹ).
Vô Chợ Lớn ghé phố bán đậu phộng

Vô Chợ Lớn ghé phố bán đậu phộng

0
Từ xưa ai cũng biết câu, buôn có bạn, bán có phường. Ở đất Sài Gòn lúc nào cũng dễ dàng tìm thấy hàng trăm phố mua bán những loại hàng hóa giống nhau. Nhưng riêng về món ăn, dám cá nếu nói Sài Gòn có cả một phố bán đậu phộng nấu, đậu phộng rang thì người sành sỏi đất địa này cũng phải ngạc nhiên. Ở góc đường Trang Tử - Nguyễn Thị Nhỏ (quận 6) gần bến xe Chợ Lớn, chúng tôi bắt gặp một phố bán đậu phộng. Trong khoảng trên dưới một trăm mét có hàng chục điểm bán, với đủ dạng thúng rổ, vun đầy đậu phộng. Phố bán đậu phộng này họp chợ từ sáng cho tới tận khuya. Dân bán đậu phộng đa phần không phải là người thành phố, họ từ miệt Trảng Bàng hoặc Đức Hòa - Đức Huệ và bằng đủ mọi phương tiện, họ đưa mỗi món đậu phộng xuống bán, ế đắt gì không biết, đến gần sáng lại quay về quê nhà.
Ăn hạt tốt cho người trẻ

Ăn hạt tốt cho người trẻ

0
Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Texas (Mỹ) cho thấy thanh thiếu niên ăn ít nhất 12,9 gram hạt mỗi ngày (khoảng một nắm tay) với tần suất 3 lần/tuần giảm được khoảng 50% nguy cơ bị hội chứng chuyển hóa, vốn là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim sớm và bệnh tiểu đường loại 2.
Đậu phộng giúp sống lâu

Đậu phộng giúp sống lâu

0
Đậu phộng không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà thậm chí vừa được chứng minh có thể kéo dài tuổi thọ ở người.
Ăn đậu phộng để tránh dị ứng đậu phộng

Ăn đậu phộng để tránh dị ứng đậu phộng

0
Đậu phộng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Nghiên cứu mới đây đã cho kết quả thú vị là các bé tiếp xúc với đậu phộng sớm sẽ giảm nguy cơ dị ứng với chính loại thực phẩm này khi lớn lên.
Bí quyết nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

Bí quyết nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

0
Để không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn có một bữa sáng thật ngon miệng và bổ dưỡng, bạn có thể thử cách nấu xôi bằng nồi cơm điện dưới đây. Đảm bảo món xôi đậu phộng của bạn sẽ ngon chẳng kém ngoài tiệm chút nào đâu nhé!
Khéo tay làm kẹo đậu phộng - 'cu đơ' Hà Tĩnh

Khéo tay làm kẹo đậu phộng - 'cu đơ' Hà Tĩnh

0
Kẹo đậu phộng (hay còn gọi là kẹo lạc, hoặc “cu đơ” theo cách gọi dân dã của người Nghệ Tĩnh) là món ăn chơi rất hấp dẫn. Vị ngọt bùi cùng hương thơm của mật mía, đậu phộng và gừng tươi sẽ thật sự hấp dẫn bạn. Cùng vào bếp chế biến đặc sản độc đáo này nhé!
Thai phụ có nên ăn đậu phộng ?

Thai phụ có nên ăn đậu phộng ?

0
Câu trả lời là thai phụ có thể ăn đậu phộng mà không cần lo lắng nhiều về một số nguy cơ đối với thai nhi. Một nghiên cứu mới ở Mỹ cho thấy thai phụ ăn đậu phộng ít có nguy cơ sinh con bị dị ứng đậu phộng hơn so với những người khác.
Ăn đậu phộng kéo dài tuổi thọ

Ăn đậu phộng kéo dài tuổi thọ

0
Ăn các loại hạt như đậu phộng, hạt cười, hạnh nhân, quả óc chó... ít nhất 7 lần/tuần với lượng vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ tử vong vì bệnh ung thư, bệnh tim và bệnh đường hô hấp. Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Brigham & Women's và Trường Y Harvard (Mỹ) khảo sát ở 119.000 người trong 30 năm, theo ANI.
Cần Thơ: Trồng đậu phộng lãi cao

Cần Thơ: Trồng đậu phộng lãi cao

0
Hiện nay, dọc theo tuyến quốc lộ 91B nối liền Q.Bình Thủy và Q.Ô Môn (TP.Cần Thơ) có hàng chục hộ tận dụng đất trống để trồng đậu phộng (lạc), cho thu nhập khá ổn định.
Sự kỳ diệu từ bơ đậu phộng

Sự kỳ diệu từ bơ đậu phộng

0
(TNO) Không chỉ giúp no bụng, bơ đậu phộng còn có thể giúp cải thiện sức khỏe. Theo hãng tin Ấn Độ Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe nước này, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy thêm bơ đậu phộng vào thực đơn.

Chức năng mới

Trang tin tức cá nhân hoá dựa trên sở thích và thói quen của bạn.

Đóng