gỏi gà
Gỏi gà hành tây 
  /// Ảnh: Ngô Mã Thiên

Ngất ngây gỏi gà hành tây

0
Trong đời sống ẩm thực, có những món ăn tuy cách làm đơn giản nhưng lại rất khoái khẩu. Một trong số đó là gỏi gà hành tây, món này dọn lên lúc nào cũng vơi nhanh.
Gỏi gà ngũ sắc món ăn chống ngán ngày Tết

Gỏi gà ngũ sắc món ăn chống ngán ngày Tết

0

Trong những ngày Tết, ăn nhiều thịt thường khiến bạn ngán, Món ngon ngày Tết xin bật mí cho bạn cách làm gỏi gà ngũ sắc vừa đơn giản, vừa đẹp mắt đổi vị hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Làm mới món gỏi gà

Làm mới món gỏi gà

0
Món gỏi gà được trộn theo cách mới sẽ làm phong phú thêm danh sách những món gỏi ngon miệng, dễ làm trong sổ tay nội trợ của các bạn.
Quyến rũ gỏi gà trộn rau nhút

Quyến rũ gỏi gà trộn rau nhút

0
Rau nhút ngọt và giòn tan, ăn vào rất mát, khi kết hợp với thịt gà sẽ thành món gỏi hấp dẫn và lạ miệng cho bữa cơm của gia đình.
Đi ăn cơm gà Tam Kỳ ở Sài Gòn

Đi ăn cơm gà Tam Kỳ ở Sài Gòn

0

Theo chân những người con xứ Quảng vô Sài Gòn, những món đặc trưng của dải đất miền Trung như mì Quảng hay cơm gà, gỏi gà... gần như không thể thiếu được bởi hương vị đặc trưng của chúng. Trải qua bao năm tháng, những món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu được của ẩm thực Sài Gòn.

Xứ Quảng đã khai sinh ra hai thương hiệu cơm gà nức tiếng, đó là cơm gà Hội An và cơm gà Tam Kỳ. Vài chục năm trước, những người đi chuyến tàu Bắc Nam khi ngang qua địa phận Quảng Nam mua được món cơm gà Tam Kỳ ăn trên tàu cứ nhớ đến tận bây giờ bởi vị ngon đặc biệt của nó. Sau này, không hiểu sao không còn cơm gà bán cho người đi tàu nữa mỗi khi ngang qua vùng này, khiến cho những người từng được nếm thử cứ mãi nhớ thương. Giá như bây giờ mỗi khi tàu đi qua một vùng đất, được nếm những đặc sản của vùng đất đó với sự buôn bán thật thà như xưa, chẳng phải là một sự trải nghiệm thú vị và làm cho du lịch ngày càng phát triển đó sao?

Bắp cải

Bắp cải

0
Gỏi gà, canh hầm, ướp chua... bắp cải có tất cả các mùi vị đặc trưng khiến vị giác chúng ta bị kích thích.
Sừn sựt gà trộn cóc

Sừn sựt gà trộn cóc

0
Vị dai mềm, ngọt của gà hòa lẫn cùng vị chua chua, giòn, thơm đặc trưng của đọt cóc sẽ làm người ăn khó quên, đặc biệt được đánh giá là món khai vị đặc sắc trong một bữa tiệc.
Gỏi gà rau má lạ miệng

Gỏi gà rau má lạ miệng

0
Rau má có vị nhân nhẫn đắng nhưng giải nhiệt rất tốt, thường dùng nấu canh nhưng nếu trộn gỏi sẽ bớt đắng hơn.
Gà miền Trung "nam tiến"

Gà miền Trung "nam tiến"

0
Dải đất miền Trung giàu nắng gió, lắm sỏi đá lại sản sinh nhiều giống gà ngon.