hoc nau an
Các bạn trẻ gốc Việt học nấu ăn dưới sự giúp đỡ của một người bà tại Seattle /// Ảnh: The Sticky Rice Project

Cô gái Việt nỗ lực gắn kết thế hệ ở Mỹ

0
Một cô gái gốc Việt thể hiện tình yêu với quê hương và cộng đồng thông qua cuốn sách dạy nấu ăn với mong muốn gắn kết được các thế hệ người Việt ở Mỹ.
Cách giúp bạn tự làm kem tại nhà

Cách giúp bạn tự làm kem tại nhà

0
Thời gian gần đây, trào lưu tự học nấu ăn, tự làm kem tại nhà thành xu hướng hấp dẫn không chỉ trong giới trẻ mà cả nhân viên văn phòng, người nội trợ. 
Nhóm sao Hàn 'đổ bộ' Việt Nam học nấu ăn

Nhóm sao Hàn 'đổ bộ' Việt Nam học nấu ăn

0
Trưa 13.3, hai thành viên Hyo Min và Bo Ram của nhóm T-ara đã có buổi học làm và thưởng thức các món ăn Việt. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi lịch trình của nhóm nhạc đình đám này tại Việt Nam.
Lựa chọn

Lựa chọn

0
Còn nhớ, năm cuối THPT, trong khi bạn bè cùng lớp đăng ký thi đại học trường này trường kia thì Yên lặng lẽ nộp hồ sơ học nấu ăn ở trường dạy nghề của tỉnh.
Thật Không Thể Tin Được! Biến TV cũ thành TV siêu thông minh với Smart Box VNPT, Viettel Xmio

Thật Không Thể Tin Được! Biến TV cũ thành TV siêu thông minh với Smart Box VNPT, Viettel Xmio

0
Cơn bão Truyền hình Thông Minh sẽ mang đến cho 90 triệu người dùng những trãi nghiệm giải trí thông minh cực kỳ hấp dẫn ( xem truyền hình tương tác với hơn 100 kênh Full HD, 3D, 4K, xem các show truyền hình yêu thích như Netfix, Youtube, xem hài kịch, ca nhạc theo yêu cầu. Xem hơn 10.000 phim mới nhất với âm thanh 5.1, hát Karaoke tại nhà hơn 10.000 bài hát nhạc MP3, trẻ em học sách Giáo Khoa & Tiếng Anh trực tuyến, phụ nữ học nấu ăn với hàng nghìn món ngon mỗi ngày. Tất cả đều miễn phí.
Học nấu ăn - nghề học ngắn hạn - dễ tìm việc nhất hiện nay

Học nấu ăn - nghề học ngắn hạn - dễ tìm việc nhất hiện nay

3
Đại học không phải là con đường duy nhất dẫn đến thành công. Nếu không may mắn dành được một tấm vé vào giảng đường đại học, bạn vẫn có nhiều cơ hội khác cho tương lai của mình. Các khóa học nấu ăn hiện đang được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn hiện nay, bởi thời gian học nhanh, chi phí thấp, tốt nghiệp xong dễ xin việc làm với mức thu nhập tốt.
Lớp học nấu ăn

Lớp học nấu ăn

0
Nhà văn hóa Phụ nữ TP.HCM khai giảng lớp nấu ăn vào ngày 16.2.
David Beckham tầm sư… học nấu ăn

David Beckham tầm sư… học nấu ăn

0
(TNO) Nhân lúc đang có mặt tại Pháp để thi đấu cho Paris Saint Germain (PSG), tiền vệ lừng danh một thời David Beckham đã tranh thủ đi học một lớp nấu ăn để tạo ấn tượng với gia đình.
Hành trình thú vị của một phiên bản hủ tiếu Nam Vang

Hành trình thú vị của một phiên bản hủ tiếu Nam Vang

0
Tự nhận món ăn mình phục vụ là "nguyên bản" luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi, đặc biệt là với dòng hủ tiếu tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực Sài Gòn như hủ tiếu Nam Vang. Tuy nhiên những dữ kiện của phiên bản hủ tiếu Nam Vang - Ty Lum đã gợi mở rất nhiều điều lý thú về món ngon này. Hủ tiếu Nam Vang khi du nhập vào Việt Nam đã bị lai tạp ít nhiều. Nếu như tô hủ tiếu nguyên bản chỉ có thịt heo bằm và xắt miếng, ăn kèm với xà lách và giá sống (cùng một chút đường) thì khi phiêu bạt theo làn sóng người Tiều gốc Việt về Sài Gòn, hủ tiếu Nam Vang đã thay đổi khá nhiều về hình thức. Nếu như phần nhân bổ sung thêm gan, tim, tôm, trứng cút... thì phần rau ăn kèm cũng phong phú hơn với rau cần, tần ô và hẹ. Tuy khác biệt là vậy nhưng chung quy hủ tiếu Nam Vang khi du nhập vào Sài Gòn có phần ngon hơn cũng như phù hợp với khẩu vị địa phương, nên có lẽ cũng không ai thắc mắc về những thay đổi này. Theo như đầu bếp Ty Lum thì món hủ tiếu đầu tiên ra đời vào khoảng năm 1920 tại Bết-Chan, một thị trấn nhỏ cách thủ đô Nam Vang 19km do một gia đình người Tiều từ Trung Hoa sang lập nghiệp sáng chế ra. Rồi sau đó chuyển về WEN - Thành vua (một liên doanh Pháp - Hoa) và mở thêm một quán mới đặt tên là La Pagode tại thủ đô Phnompenh. Ty Lum vốn là con của một gia đình Việt kiều ở Nam Vang (cách gọi khác của thủ đô Phnompenh). Sau khi học hết trung học, ông theo học nấu ăn tại một trường lớn chuyên về ngành này và may mắn gặp được một ông thầy người Hoa chỉ cho bài "hủ tiếu". Khi ra trường Ty Lum đứng bếp cho nhà hàng La Pagode trứ danh được 2 năm thì được thu dụng vào Hoàng cung, và trong đó món điểm tâm hủ tiếu Nam Vang được chính Ty Lum phục vụ.
WAGs dễ mất bạn trai vì nấu nướng kém

WAGs dễ mất bạn trai vì nấu nướng kém

0
(TNO) Hồi đầu năm, nàng WAGs Helen Flanagan đã tuyên bố ý định quay lại trường học để củng cố kiến thức. Ngoài ra, bạn gái của tiền vệ Scott Sinclair còn chia sẻ một loạt dự định như viết tiểu thuyết, tập yoga… Tuy nhiên, Helen nên gác hết mục tiêu phụ trên để tập trung cho mục tiêu chính là học nấu ăn.
Du lịch và ẩm thực Việt Nam

Du lịch và ẩm thực Việt Nam

0
Cùng với lượng khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng, nghệ thuật ẩm thực Việt Nam cũng ngày càng được quan tâm và đánh giá cao. Các nhà hàng Việt Nam, festival ẩm thực Việt Nam ở nước ngoài thu hút nhiều thực khách; ngày càng nhiều du khách có nhu cầu đến Việt Nam đi du lịch kết hợp tìm hiểu ẩm thực, đặc biệt để học nấu món ăn Việt Nam. Có người học để biết, làm quen với một khẩu vị mới, có người học nấu ăn như một nghề để mưu sinh.
Học nấu ăn với 1G Food

Học nấu ăn với 1G Food

0
1G Food là một phần mềm tích hợp hơn 620 món ăn ngon được chọn lọc từ nhiều nước trên thế giới.  Từ cửa sổ phía tay trái giao diện làm việc chính của chương trình, bạn hãy chọn quốc gia với các món ăn tiêu biểu tại danh sách Recipes Ship. Ngay sau khi chọn xong, cửa sổ bên tay phải sẽ xuất hiện các thành phần như Recipe Name (tên món ăn), Author (tác giả hoặc nguồn gốc), Ingredients (nguyên vật liệu cần có) và Preparation instructions (cách thức chế biến) - tất cả trình bày bằng tiếng Anh. Lúc này bạn chỉ cần đọc và làm theo sự hướng dẫn là có thể tự mình chế biến được những món ăn độc đáo trên thế giới.
“Vua bếp” biểu diễn tại TP.HCM

“Vua bếp” biểu diễn tại TP.HCM

0
Ngày 15/1, “vua bếp” Martin Yan (nổi tiếng với chương trình ẩm thực Yan Can Cook) đã dẫn đoàn du khách nước ngoài đến thăm và học nấu ăn ở Trường THNV Du lịch và Khách sạn TP.HCM.