món ăn việt
Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama ăn bún chả tại Hà Nội /// Ảnh: chụp màn hình instagram ​

Hấp dẫn du khách bằng ẩm thực

0
Sau mỗi sự kiện "đỉnh" được cả thế giới quan tâm, dấu ấn Việt Nam để lại trong lòng nước bạn không chỉ là sự chuyên nghiệp, điều kiện vật chất, lòng hiếu khách mà đặc biệt nhất chính là ẩm thực Việt.
 
Các bạn trẻ gốc Việt học nấu ăn dưới sự giúp đỡ của một người bà tại Seattle /// Ảnh: The Sticky Rice Project

Cô gái Việt nỗ lực gắn kết thế hệ ở Mỹ

0
Một cô gái gốc Việt thể hiện tình yêu với quê hương và cộng đồng thông qua cuốn sách dạy nấu ăn với mong muốn gắn kết được các thế hệ người Việt ở Mỹ.
Bạn trẻ ăn các món ăn vặt đường phố ở Q.1, TP.HCM /// Ảnh: Ngọc Dương

Thương hiệu Việt nhượng quyền đếm trên đầu ngón tay

0
Theo báo cáo năm 2015 của Hiệp hội Nhượng quyền quốc tế, tổng giá trị nhượng quyền trên thế giới năm 2014 là 3.800 tỉ USD, riêng nước Mỹ chiếm 2.400 tỉ USD, châu Á chỉ chiếm 600 tỉ USD nhưng tương lai đang thuộc về châu lục này.
Helen Le - cô gái Đà Nẵng mang món ăn Việt ra thế giới

Helen Le - cô gái Đà Nẵng mang món ăn Việt ra thế giới

0

Trong nhiều năm qua, một cô gái Đà Nẵng dễ thương đã miệt mài quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Hãy cùng Thanh Niên gặp gỡ chủ nhân của Helen's Recipes, kênh YouTube  ẩm thực tiếng Anh hiện đã thu hút hàng chục triệu lượt view.

 /// Ảnh: Độc Lập

Đưa Việt Nam thành 'bếp ăn của thế giới'

2
Sau 3 năm vận động, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực VN đã chính thức được cấp phép thành lập, với mục tiêu đưa văn hóa ẩm thực trở thành tài sản quốc gia, qua đó thu hút ngày càng nhiều du khách quốc tế và biến VN thành 'bếp ăn của thế giới'.
Nữ 'sứ giả' ẩm thực Việt

Nữ 'sứ giả' ẩm thực Việt

0
Lê Hạ Huyền (Helen Lê) là cái tên quen thuộc trên YouTube với những video dạy nấu ăn bằng tiếng Anh, Đức, có phụ đề tiếng Việt thu hút hơn 1 triệu lượt người xem mỗi tháng. 
Cắt băng khai mạc 'Tuần lễ quảng bá hàng Việt Nam tại Thái Lan' /// Ảnh: Nguyên Nga

'Người Thái rất thích món ăn Việt Nam'

2
Đó là khẳng định của bà Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Apiradi Tantraporn tại lễ khai mạc Tuần lễ quảng bá hàng Việt Nam tại Thái Lan do Bộ Công thương phối hợp với Tập đoàn Central Group tổ chức tại Central World (Bangkok, Thái Lan) sáng 10.7.
Nhóm sao Hàn 'đổ bộ' Việt Nam học nấu ăn

Nhóm sao Hàn 'đổ bộ' Việt Nam học nấu ăn

0
Trưa 13.3, hai thành viên Hyo Min và Bo Ram của nhóm T-ara đã có buổi học làm và thưởng thức các món ăn Việt. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi lịch trình của nhóm nhạc đình đám này tại Việt Nam.
Chiếc bánh kẹp kỳ diệu nhất

Chiếc bánh kẹp kỳ diệu nhất

0
(TS Xuân) Bánh mì VN được kết hợp giữa thịt heo, pa tê, cà rốt, rau thơm, dưa leo và đây là loại bánh ngon nhất, kỳ diệu nhất. Đó nhà những cảm nhận của phóng viên David Farley trong chuyến đi của ông tới VN.
Thương hiệu quốc gia cho món ăn Việt

Thương hiệu quốc gia cho món ăn Việt

0
(TS Xuân) Có thể nói, chưa bao giờ nền ẩm thực Việt lại bước vào thời kỳ thịnh vượng đến thế. Các món ăn Việt liên tiếp xuất hiện trong bảng xếp hạng món ngon của thế giới, đầu bếp Việt đoạt giải thưởng cao trong các cuộc thi nấu ăn... Tuy nhiên, để có thể nâng tầm món ăn VN lên thương hiệu quốc gia còn cần nhiều việc phải làm.
'Phù thủy' vẽ tranh trên bánh

'Phù thủy' vẽ tranh trên bánh

0
(TS Xuân) Những chiếc bánh chứa đựng cả đại dương, mang cả tòa lâu đài của công chúa Bạch Tuyết hay đẹp như bức tranh hoa hướng dương...
Gwyneth Paltrow thích món ăn Việt

Gwyneth Paltrow thích món ăn Việt

0
Gwyneth Paltrow, từng đoạt giải Oscar Nữ diễn viên chính với vai diễn trong phim Shakespeare đang yêu, được cho là nguyên nhân làm tan vỡ mối tình vừa chớm của Chris Martin và Jennifer Lawrence - cặp đôi đang “hot” của Hollywood.