món gỏi
Khế chua và muối ớt - quà quê dân dã

Dân dã gỏi khế

0
Chua quyện với ngọt, béo hòa cùng mặn lẫn với hương thơm rau trái. Món gỏi khế dân dã quẩn quanh trong ký ức của bao người, gợi nhớ thời khốn khó xa xăm.
Đĩa gỏi bún mì trộn ruốc khô /// Trang Thy

Gỏi bún mì trộn ruốc khô

0
Vị mặn mà từ những con ruốc khô bé xíu quyện với gia vị và rau thơm thấm vào từng sợi bún mì tạo nên dư vị khó phai. Món gỏi dân dã, phảng phất hương đồng gió nội và biển cả bao la.
Món sứa đỏ ở Hàng Chiếu  ///  Ảnh: Việt Nguyễn

Hà Nội mùa gỏi sứa

0
Bây giờ đang là mùa sứa biển. Những món ăn chơi được chế biến từ sứa như gỏi sứa, nộm sứa và sứa nhúng luôn hút khách ăn.
Trưa rồi, chơi vơi cùng... gỏi tôm

Trưa rồi, chơi vơi cùng... gỏi tôm

0
Chiều nay mưa không lớn lắm, chỉ đủ cho hiên nhà tí tách. Với mớ tôm đồng chưa tới 30.000 đồng, mẹ nói sẵn cả nhà đông đủ, mẹ làm bữa gỏi tôm mừng sum họp.
Chua chua, chát chát gỏi bò đồng quê

Chua chua, chát chát gỏi bò đồng quê

0
Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành món gỏi lạ miệng. 
Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

0
Món gỏi này rất đơn giản lại dễ làm, thời gian chế biến ngắn, hẳn sẽ là món ăn gây sự thích thú cho các thành viên của gia đình bạn.
'Rất đã' gỏi vả miền Trung

'Rất đã' gỏi vả miền Trung

0
(iHay) Có lẽ cây vả cho quả trĩu cành, cho mình những buổi trưa trốn ngủ, hét la đùa nghịch dưới tán lá bao dung, cho tuổi thơ mình những món ăn bình dị mà gây thương gây nhớ.
Ảnh: Hoàng Thụy

Đậm đà hương vị quê

0
Tép sông là loại tép thiên nhiên thịt ngọt, vỏ giòn, mềm, rất tốt cho sức khỏe, nhiều chợ ở TP.HCM có bán. Bông súng cũng là rau sạch.
Ngon mà không ngán

Ngon mà không ngán

0
Từ những nguyên liệu thân quen, có gần như quanh năm, thử trổ tài nội trợ với một trong những món gỏi khai vị ngon miệng, không ngán, được các đầu bếp nhà hàng chuyên biệt hướng dẫn.
Mê ly gỏi cá

Mê ly gỏi cá

0
(TNTS) Ai đã từng đến Đà Nẵng vào những ngày hè có dịp đi trên đường Nguyễn Tất Thành, dọc theo vịnh Đà Nẵng, chắc hẳn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy những chiếc xe đủ loại xếp thành nhiều hàng của thực khách đang ngồi thưởng thức món gỏi cá đặc sản.
Mát lành gỏi dưa hấu

Mát lành gỏi dưa hấu

0
(TNTS) Mùa hè miền nhiệt đới với thật nhiều trái cây ngon ngọt. Sự kết hợp đầy ngẫu hứng của nhà hàng Magnolia (Đề Thám, Q.1, TP.HCM) từ dưa hấu với những nguyên liệu quen thuộc sẽ giới thiệu đến bạn món gỏi thật thú vị: gỏi dưa hấu. Món ăn trông thật bắt mắt với sự kết hợp hài hòa sẽ là món khai vị ưng ý, mát lành.
Gỏi vịt bắp cải đơn giản dễ làm

Gỏi vịt bắp cải đơn giản dễ làm

0
Với sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, món gỏi có vị chua ngọt dễ ăn, dùng kèm với nước mắm gừng vừa cay vừa đậm đà khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Gỏi khổ qua bò tái ngon ngất ngây

Gỏi khổ qua bò tái ngon ngất ngây

0
Khổ qua giòn xanh mát, cộng thêm vị chua nhẹ của miếng bò tái chanh, chỉ cần gắp một đũa đã thấy thanh nhẹ nơi đầu miệng.
3 món gỏi dưỡng thực

3 món gỏi dưỡng thực

0
(TNTS) Những ngày chuyển mùa, trời oi nồng khó chịu. Để thay đổi thực đơn hằng ngày với tiêu chí dễ ăn, nhẹ bụng mà vẫn đầy đủ dưỡng chất, đầu bếp của nhà hàng chay 3 Lá (Q.1, TP.HCM) giới thiệu 3 món gỏi dễ làm nhưng cũng rất ngon miệng.