món ngon người Hoa: tin tức, hình ảnh, video, bình luận

Xe mì khu Chợ Lớn: Nghĩa tình 2 cô phụ việc đồng hành cùng 'cậu chủ khờ'

Cả gia đình của anh Chí đều mất, để lại cho anh xe mì gia truyền có từ thời ông nội ở chợ Xã Tây. 2 người phụ việc gắn bó với quán suốt hơn 40 năm nay phụ "cậu chủ khờ" này kế nghiệp.

Bánh ngàn lớp hoa đào - món bánh gốc Hoa “cầu duyên” dịp năm mới

Người Tiều Chợ Lớn làm bánh trường thọ cúng tết: Ngày ngủ chỉ vài tiếng

Kỳ lạ quán bánh xếp tiêu xay gia truyền người Hoa ngày chỉ bán 300 cái

Lạ miệng mì gà ăn kèm củ xá kén thơm nức của người Hoa ở chợ Lớn

Đời sống

Hủ tiếu dê gốc Hoa nức tiếng khu Chợ Lớn: thịt mềm rụm, nước lèo đặc sệt

Đời sống

Mì giò sườn kho gốc Hoa gia truyền ngày bán 2 tiếng hết sạch

Đời sống

Làm dimsum bằng chiếc cân tay dùng để cân vàng của người Tiều

Đời sống

Bún mì vàng Phúc Kiến muốn ăn phải đợi một tuần

Sức khỏe

Cận cảnh quy trình làm "mì trường thọ" độc đáo của người Tiều ở Sài Gòn

Sức khỏe

Bánh mì chảo sườn rim người Hoa gây thương nhớ suốt 35 năm ở Sài Gòn

Đời sống

Xe nước mía U70 truyền qua 3 thế hệ của gia đình người Hoa ở Sài Gòn

Sức khỏe

Xe hoành thánh lá 30 năm tại Sài Gòn bán 3 giờ đã hết sạch

Sức khỏe

3 quán ăn vặt “sương sương” quận 5 không thể bỏ qua

Sức khỏe

Có gì trong món xôi bát bửu Quận 6 khiến thực khách ăn xôi trừ cơm?

Xôi bát bửu là món truyền thống của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tại Sài Gòn, xôi bát bửu nổi tiếng lâu đời ở các khu phố quận 5, quận 6. Bát bửu được hiểu là dùng 8 loại nguyên liệu chính để nấu ra món xôi gồm: xì dầu, thịt xá xíu, lạp xưởng, tôm khô, nấm đông cô, củ cải, đậu phộng, hành phi.

Sức khỏe

Xe bánh tổ chay hiếm gặp của người Tiều

Món bánh làm từ bột nếp ăn kèm đậu phộng, đường, mè đen vừa dẻo, vừa thơm này vốn là của người Tiều. Bà Quế là người Hoa gốc Quảng Đông nhưng vì yêu thích món bánh dân dã này nên đã học và bán bánh này từ rất sớm. Nay tuy đã 67 tuổi bà vẫn kiên trì bán ở gần trường tiểu học Âu Cơ, quận 11, cũng gần nơi ở của bà vì sợ buồn và nhớ nghề.

Đời sống

Xe bánh tổ chay Chợ Lớn: 'Tôi ngồi đây 32 năm, không thấy ai bán bánh này'

Sức khỏe

Mùa đông thưởng thức sủi dìn - đặc sản trứ danh Hải Phòng

Sủi dìn hay còn gọi là bánh trôi tàu, món ăn đơn giản và quen thuộc của người dân Hải Phòng. Sủi dìn chỉ được bán vào những ngày đông lạnh vì ăn lúc còn nóng hổi. Chỉ khi trời lạnh mới tận hưởng hết được cái ngon của món ăn này.

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2024 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.