món Thái
Món Som Tam càng về gần miền núi Bắc Thái thì càng đậm đà, đúng như cái vị người Việt yêu thích /// LIÊN PHẠM

Đi Thái Lan, phải ăn thử món Som Tam cay... tới bến

0
Khi ăn gần xong đĩa gỏi  Som Tam thì vị cay đã... tới bến. Tôi đã không còn nói được gì khi 2 hàng nước mắt chảy thành dòng, còn cô bạn người Huế thừa nhận: Cay thật. Ừ thì cay, nhưng mà rất ngon!
[360 ĐỘ NGON] Kem xôi dừa Thái Lan hút khách trên vỉa hè Sài Gòn

[360 ĐỘ NGON] Kem xôi dừa Thái Lan hút khách trên vỉa hè Sài Gòn

0

Chỉ là xe kem được bán trên vỉa hè đường Nguyễn Gia Trí (D2 cũ) quận Bình Thạnh, TP.HCM nhưng mỗi đêm bán được từ 200 – 300 phần. Kem dừa ở quán là kem tự làm, ăn kèm kem dừa có thêm dừa tươi, xôi lá cẩm, bắp Mỹ, dừa khô…và không quên kèm theo ly nước dừa tươi. Vị kem của quán được nhiều khách yêu thích và đánh giá khá giống với kem xôi dừa được bán ở Thái Lan.

Món ngon dễ làm: Năm phút với nghêu hấp Thái

Món ngon dễ làm: Năm phút với nghêu hấp Thái

0
Nếu muốn chế biến một món ăn vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng và ấm bụng thì nghêu hấp Thái là lựa chọn số một. Chỉ cần năm phút là bạn có ngay món ăn hấp dẫn.
Ra Hội An ăn món... Thái

Ra Hội An ăn món... Thái

0
(iHay)  Những thực khách sành ăn đến với Hội An còn có thêm đặc sản mới để thưởng thức là các món ăn theo phong cách Thái Lan
Bữa trưa hoàn hảo tại MK

Bữa trưa hoàn hảo tại MK

0
Bạn đã được trải nghiệm bữa trưa tại một nhà hàng sang trọng mang đậm phong cách Thái Lan?
Lý giải sự thành công của kem xôi dừa ở Sài Gòn

Lý giải sự thành công của kem xôi dừa ở Sài Gòn

0
Chỉ xuất hiện vài năm trở lại đây, kem xôi dừa nhanh chóng trở thành món ăn vặt rất được yêu thích của giới trẻ Sài Gòn. Không lan tỏa rầm rộ như trào lưu "chè khúc bạch" trước kia, kem xôi dừa chủ yếu chỉ xuất hiện ở khu vực trung tâm Sài Gòn. Gọi món này là "kem xôi dừa Bangkok" như trên bảng hiệu một số quán là không chính xác. Bởi nguyên bản của nó trong khu chợ Chatuchak lớn nhất Thái Lan chỉ là duy nhất một viên kem dừa đặt trong gáo dừa xiêm, phủ lên đủ món hấp ăn kèm dẫn như dừa nạo, dừa sấy, hạt bắp Mỹ, đậu phộng... Thử gõ "Chatuchak coconut ice cream" vào các công cụ tìm kiếm, bạn sẽ tìm được vô vàn hình ảnh hấp dẫn của món ăn này.
Ấm nồng cà ri tôm hương vị Thái

Ấm nồng cà ri tôm hương vị Thái

0
Chút chua cay của cà ri khiến bữa ăn nhà bạn thêm nhiều sắc màu và ngon miệng. Cùng công thức này chúng ta có thể kết hợp với gà, tôm hoặc cua.
Cà ri đỏ kiểu Thái ngon nức tiếng

Cà ri đỏ kiểu Thái ngon nức tiếng

0
Món gà nấu với cà ri đỏ phong cách Thái mang lại một hương vị mới, lạ miệng hấp dẫn bởi vị chua cay và màu sắc đẹp mắt.
Độc đáo bánh trứng rùa

Độc đáo bánh trứng rùa

0
Bánh trứng rùa là món quà vặt bạn đừng quên nếm thử khi đến thăm làng quê ở Thái Lan, Campuchia… và chợ của người Campuchia ở Sài Gòn.
Cơm chiên cà ri xanh tôm kiểu Thái

Cơm chiên cà ri xanh tôm kiểu Thái

0
Đã từng ăn cà ri xanh của Thái với vị béo của nước cốt dừa và nồng của chanh, lần này hãy mang tất cả hương vị đó vào món cơm chiên nhé, rất đáng để bạn thử tài lắm đấy.
Góc ẩm thực Á đông tinh tế giữa lòng Sài Gòn

Góc ẩm thực Á đông tinh tế giữa lòng Sài Gòn

0
Ẩm thực Sài Gòn từ lâu đã hội tụ đầy đủ tinh hoa của nhiều nước Đông Nam Á, phần nhờ vào tính cách cởi mở của người dân nơi đây. Các món ăn của Thái Lan, Singapore, Phillipines, Malaysia… lần lượt được người Sài Gòn háo hức đón nhận, gần như là không thiếu hương vị đặc trưng nào ở thành phố năng động này. Nhà hàng Góc Á nằm trên con đường yên tĩnh Hồ Xuân Hương (quận 03), vốn là một căn biệt thự cổ được trang trí theo tông màu đen trắng cùng nhiều dải lụa rực rỡ sắc màu là một điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực độc đáo từ nhiều nền văn hóa của Đông Nam Á. Tới Góc Á, tôi được giới thiệu những món ăn độc đáo không thể bỏ qua vì rất ít nơi có. Những món ăn bản địa thường được Việt hóa một chút cho hợp khẩu vị người Việt. Đầu bếp của Góc Á đã từng làm ở nhiều quốc gia Đông Nam Á trong nhiều năm.