Lọc bài viết theo
Chuyên mục
Tất cả
Chào ngày mới
Thời sự
Đời sống
Giáo dục
Kinh tế
Sức khỏe
Thế giới
Giới trẻ
Tôi viết
Văn hóa
Tiêu dùng thông minh
Blog phóng viên
Bạn cần biết
Bạn đọc
Magazine
Du lịch
Giải trí
Công nghệ - Game
Video
Xe
Thể thao
Thời trang trẻ
Việc làm
TNO
Nhật ký Tết Việt
Diễn đàn
Rao vặt
Podcast
Cùng con đi tiếp cuộc đời
Cải chính
92
kết quả phù hợp
Sắp xếp theo
Mới- Mới- Mới
15:10, 01/01/2024
Bánh chưng, mì Quảng, cua Cà Mau… nườm nượp sang Mỹ đón tết
Nhiều món ăn đặc sản của Việt Nam ở các vùng miền như bánh chưng, mì Quảng, cá nục, cá bống rim, cua Cà Mau... được chế biến theo công nghệ hiện đại dưới dạng sản phẩm ăn liền đang được tiêu thụ tốt tại thị trường Mỹ trong dịp xuân về, tết đến.
Ẩm thực
20:35, 17/08/2023
Mì quảng ở Sa Huỳnh
Mì quảng ở Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) quê tôi khác hẳn ở vùng Quảng Nam. Sợi mì làm từ bột gạo và bột nghệ, vàng óng ả như sợi nắng. Bột được pha rồi đem đi tráng thành bánh tròn và to như cái mẹt, Sau đó được cắt ra thành từng sợi, to như sợi phở, có điều mảnh hơn.
Đời sống
07:47, 01/12/2022
Quán mì Quảng "công thức Pháp" độc đáo tại Sài Gòn
Mì Quảng có đến 3 sự lựa chọn về nước dùng, các món như sườn, tôm, thịt không cần ướp từ trước vẫn đậm đà và mang lại một hương vị rất riêng, đó là những điểm hấp dẫn thực khách tại quán mì Quảng "công thức Pháp" của chị Vân.
Giải trí
18:40, 23/11/2022
Thái Châu, Họa Mi, Quang Lê đến viếng nhạc sĩ Lam Phương
Sau 4 ngày quàn tại nhà riêng, tro cốt nhạc sĩ Lam Phương được gia đình đưa vào chùa Giác Ngộ (TP.HCM). Dịp này, nhiều giọng ca tên tuổi: Thái Châu, danh ca Họa Mi, ca sĩ Quang Lê, Thanh Hà, Ưng Hoàng Phúc… đã đến viếng, thắp cho ông một nén nhang tưởng nhớ.
Đời sống
17:37, 20/10/2022
Đàn ông xếp hàng mua bún bò, bánh trái chợ phiên Từ Tâm để làm thiện nguyện
“Còn không cho lấy 5 tô” tiếng một người đàn ông lảnh lót vang lên. “Không còn anh ơi, hết sạch rồi”. Người đàn ông nhìn vào tủ kiếng, chỉ thật sự quay đi khi không còn một miếng thịt bò nào, giọng tiếc rẻ “trông đi chợ phiên ăn bún bò mà hết nhanh dữ”.
Văn hóa
07:00, 29/09/2022
Cơm nhà Xứ Quảng: Mì Quảng đãi bạn phương xa
Ẩm thực và văn hóa ẩm thực gắn liền với mỗi chúng ta trên mỗi chặng đường đời. Lúc nhỏ, bà ta, má ta nấu sao ăn vậy; và dần dà, thâm lậm vào ta lúc nào không hay cái cách nấu nướng của má, của bà; để rồi lớn lên, mỗi chúng ta tự nhiên ý thức được trọng trách lưu giữ và truyền lại cho lớp con cháu hồn cốt món ăn của bà, của má ta xưa.
Đời sống
20:11, 13/08/2022
Hương vị quê hương: 'Ai mì quảng Phú Chiêm...'
Đó là tiếng rao quen thuộc từ những gánh mì quê xứ Quảng, là “đại diện thương hiệu” của làng Phú Chiêm (xã Điện Phương, TX.Điện Bàn, Quảng Nam ), cái nôi của những gánh mì Quảng hiện diện cả thế kỷ qua giữa các phố thị Đà Nẵng, Quảng Nam.
Đời sống
12:02, 13/05/2022
Chúc mừng bạn đọc Thanh Niên trải nghiệm miễn phí món ăn: Bí mật loại củ trong tô Mì Quảng
5 bạn đọc của Báo Thanh Niên trả lời đúng và nhanh nhất trong bài viết Vợ chồng ‘đem nguyên tô mì Quảng’ vào TP.HCM: Bán vì đam mê, gà ta rau sống từ quê (đăng tải ngày 11.5), đã trúng thưởng “Đố vui ẩm thực”. Người trúng giải được trải nghiệm ăn miễn phí mì Quảng - cơm gà cùng gia đình tại quán.
Đời sống
13:37, 11/05/2022