trà sữa trân châu
'Phố trà sữa' trên đường Ngô Đức Kế, Q.1, TP.HCM /// Ảnh: Ngọc Dương

Trà sữa 'đè' cà phê

1
Là nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, nhưng tại thị trường nội địa, trong khi nhiều thương hiệu cà phê đóng cửa thì các hàng trà sữa, một thức uống đến từ Đài Loan, lại mọc theo cấp số nhân.
Cảnh giác với bột trà sữa không nguồn gốc

Cảnh giác với bột trà sữa không nguồn gốc

0
Mặc dù Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế đã thông báo kết quả an toàn sau khi xét nghiệm các nguyên liệu hạt trân châu, bột trà sữa pha chế nước giải khát trà sữa trân châu nhưng tại Hà Nội vẫn phát hiện một số nguyên liệu chưa được kiểm soát chất lượng.
Kiểm tra chất lượng trà sữa trân châu

Kiểm tra chất lượng trà sữa trân châu

0
Sau thông tin Singapore thu hồi tinh bột làm trà sữa trân châu nhập từ Đài Loan (Trung Quốc) do phát hiện chất cấm a xít maleic có thể gây suy thận, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM cho biết đang bàn phương án ra quân kiểm tra lấy mẫu xét nghiệm, giám sát mặt hàng này.